Resep Cumi saus padang yang Sederhana dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa sekarang ini ? Kalau Bunda belum ada ide, dapat Kalian coba membuat resep Cumi saus padang berikut ini. Anda yang sering update berita viral di media sosial pasti sudah gak asing dong dengan yang masakan Cumi saus padang ?. Cara bikinnya juga cukup cepat meski begitu rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen mencicipi Cumi saus padang akan tetapi Anda malas beli ? Bagaimana kalau kalian coba untuk buat resep Cumi saus padang tersebut sendiri ? Pastinya tak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Cumi saus padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. It's a flavour one will remember even after the dish is long gone. hai semua video ini saya membagikan resep cara masak cumi saus padang, cumi saus padang ini adalah salah satu olahan cumi yang banyak disukai, dalam resep in.

Cumi saus padang - projectfootsteps.org Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Pertama, tentu saja Anda harus siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi saus padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi saus padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Cumi saus padang yang sangat mudah ini.

Buat Kamu yang ingin bikin sendiri di rumah, baca resep Cumi saus padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Cumi saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 8 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Resep Cumi saus padang

Untuk bisa membuat Cumi saus padang pada tutorial ini kamu membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi - 500 gr.
  2. Siapkan air asam jawa - 2 sdm.
  3. Siapkan garam - 1 sdm.
  4. Siapkan Bumbu halus - .
  5. Siapkan cabai merah besar - 3 buah.
  6. Siapkan cabai rawit merah, sesuaikan tingkat kepedasannya - 10 buah.
  7. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  8. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  9. Siapkan Bahan lainnya - .
  10. Siapkan jahe, pipihkan - 2 cm.
  11. Siapkan daun jeruk purut, sobek kasar - 2 lembar.
  12. Siapkan saus tomat - 5 sdm.
  13. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  14. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  15. Siapkan gula pasir - 1/2 sdm.
  16. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  17. Siapkan bawang bombay ukuran kecil - 1 buah.
  18. Siapkan daun bawang - 1 batang.
  19. Siapkan sereh, geprek - 1 batang.
  20. Siapkan cabai merah besar - 1 buah.
  21. Siapkan air - 150 ml.

Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan.

8 Langkah Memasak Cumi saus padang

Selanjutnya Apabila Anda sudah menyiapkan 21 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya kalian ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi saus padang dibawah ini.

  1. Siapkan cumi yang sudah di bersihkan dan di potong2. Masukkan ke dalam mangkok, tambahkan garam dan air asam jawa, remas2 dan diamkan 15 menit. Setelah 15 menit cuci hingga bersih..
  2. Haluskan bumbu halus. Siapkan bumbu lainnya..
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, matang, dan bumbu berubah warna.
  4. Setelah bumbu harum dan matang, masukkan daun jeruk, bawang bombay, sereh, jahe, cabai merah besar. Masak hingga matang..
  5. Tambahkaan air, saus tomat dan saus tiram. Aduk rata..
  6. Masukkan cumi tambahkan gula garam merica. Aduk rata. Madak sebentar hingga cumi matang dan bumbu meresap. Jgn masak terlalu lama, nanti cumi akan menjadi alot. Cukup sampai cumi matang. Koreksi rasa..
  7. Masukkan irisan daun bawang. Aduk2 sebentar saja..
  8. Siap di sajikan.

Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Indonesian ikan Cumi Saos Padang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Akhirnya sekarang Anda telah sukses membuat Cumi saus padang yang sederhana ini., sangat sederhana bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saus padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saus padang diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep