18 Bumbu Bikin Cumi Saos Padang yang Enak dan Cepat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa sekarang ini ? Kalau Kalian tak punya gambaran, tidak ada salahnya untuk mencoba buat resep Cumi Saos Padang dibawah ini. Teman-teman yang sering update warta trending di media sosial tentunya sudah gak asing dong dengan yang makanan Cumi Saos Padang ?. Cara masaknya juga cukup cepat namun rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen mencicipi Cumi Saos Padang tetapi kamu malas beli ? Bagaimana kalau Anda coba untuk membuat resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Tentunya tak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, tentu saja teman-teman harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi Saos Padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi Saos Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disediakan dalam buat resep Cumi Saos Padang yang tidak susah ini.

Bagi Kamu yang ingin memasak sendiri di rumah, baca resep Cumi Saos Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 5 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi Saos Padang

Untuk dapat bikin Cumi Saos Padang pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi ukuran jumbo, potong bulat (saya campur kepala) - 200 gram.
  2. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  3. Siapkan bawang bombay potong panjang - 1/2 buah.
  4. Siapkan daun kucai, rajang - 3 tangkai.
  5. Siapkan jahe geprek - 1 ruas.
  6. Siapkan daun jeruk iris halus - 3 lembar.
  7. Siapkan saus tomat - 4 sdm.
  8. Siapkan saus sambal - 2 sdm.
  9. Siapkan garam - 1 sdt.
  10. Siapkan kaldu jamur - 1 sdt.
  11. Siapkan merica bubuk - 1 sdt.
  12. Siapkan gula pasir - 1 sdt.
  13. Siapkan Minyak goreng - secukupnya.
  14. Siapkan air matang - 1 gelas belimbing.
  15. Siapkan Bumbu yang dihaluskan : - .
  16. Siapkan cabe merah keriting - 5 buah.
  17. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  18. Siapkan bawang putih - 2 siung.

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

5 Langkah Membuat Cumi Saos Padang

Selanjutnya Apabila kalian sudah menyiapkan 18 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya kalian baca langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saos Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali..
  2. Tumis bumbu halus, jahe dan daun bawang. Tuang saos, beri garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sebentar sambil diaduk hingga meluap luap..
  3. Masukan bawang bonbay, aduk rata. Tuangkan air matang. Aduk aduk kemudian koreksi rasanya..
  4. Masukan daun kucai. Masukan cumi. Aduk rata. Masak kurleb 15 menit. Jangan terlalu lama memasak cumi nanti alot..
  5. Siap disajikan..

Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Buang air rendaman lalu cuci hingga bersih kemudian saring. siapkan bumbu blender lalu tumis bumbu halus.

Sampai sini panduan resep memasak Cumi Saos Padang telah selesai, tidak susah bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep