8 Langkah Bikin Cumi Saus Padang yang Lezat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa kali ini ? Jika Kalian gak ada gagasan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat resep Cumi Saus Padang berikut ini. Kamu yang sering update berita populer di medsos tentunya sudah tak asing dong dengan yang namanya Cumi Saus Padang ?. Cara memasaknya juga cukup cepat meski begitu rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Cumi Saus Padang tetapi kalian malas keluar ? Bagaimana kalau Anda coba untuk buat resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Pastinya tak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari kamu simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Pertama, tentunya Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Cumi Saus Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi Saus Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disiapkan dalam mengolah resep Cumi Saus Padang yang tidak sulit ini.

Buat Kalian yang ingin membuat sendiri di rumah, ikuti resep Cumi Saus Padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 8 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Saus Padang

Untuk dapat memasak Cumi Saus Padang pada postingan ini kita memerlukan 14 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah - 1/2 kg.
  2. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  3. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  4. Siapkan daun bawang - 2 batang.
  5. Siapkan tomat segar - 1 buah.
  6. Siapkan cabai merah besar - 5.
  7. Siapkan cabai rawit - 2 buah.
  8. Siapkan sereh - 2 batang.
  9. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  10. Siapkan saus sambal - 3 sdm.
  11. Siapkan kecap manis - 1/2 sdm.
  12. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  13. Siapkan bawang bombay - 1/2.
  14. Siapkan lengkuas - 1 ruas.

Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus. Lihat juga resep Udang+ cumi saus padang enak lainnya. Masrana.com - Resep cumi saus padang ini sebenarnya cukup mudah dan praktis untuk dibuat, dibandingkan dengan olahan […] Saus padang adalah salah satu cara favorit untuk menghidangkan seafood, termasuk cumi.

8 Langkah Resep Cumi Saus Padang

Selanjutnya Setelah kita sudah menyiapkan 14 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saus Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi buang tintanya. Taburi dengan sedikit garam. Beri perasan jeruk nipis sehingga tidak amis lagi..
  2. Diamkan cumi sekitar 10 menit..
  3. Bumbu yang dihaluskan yaitu : bawang merah, bawang putih, cabai rawit & cabai merah besar. (Boleh menggunakan cabai keriting + 2 jika memakainya)..
  4. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan sereh yg sudah dimemarkan. Masukkan lengkuas dan daun jeruk..
  5. Setelah bumbu harum dan tanak, masukkan cumi beri sedikit air jgn sampai bumbu terlalu mengering..
  6. Masukkan garam gula kaldu bubuk, tunggu dan aduk merata. Tambahkan kecap manis, saus sambal dan saus tomat, aduk lagi..
  7. Diamkan hingga matang 5-10 menit api sedang. Masukkan tomat, jika bumbu sudah mulai sedikit mengental masukkan daun bawang..
  8. Siap disajikan.

Cumi yang digoreng tepung kemudian dilumuri saus padang yang asam, manis dan pedas membuat Cumi Saus Padang paling sering dipesan di restoran tepi pantai. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menikmatinya pada saat makan malam dengan keluarga. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat.

Selamat sekarang Anda sudah selesai memasak Cumi Saus Padang yang sederhana ini., sangat simpel bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep