4 Cara Memasak Cumi Saus Padang yang Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa sekarang ini ? Jika Bunda tidak ada gambaran, coba saja buat resep Cumi Saus Padang dibawah ini. Kamu yang sering update kabar trending di medsos pasti sudah mengetahui dong dengan yang namanya Cumi Saus Padang ?. Cara membuatnya juga cukup mudah meski begitu rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen mencicipi Cumi Saus Padang tetapi teman-teman malas beli ? Gimana kalau kalian coba untuk buat resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Tentunya gak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari Anda simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Pertama, tentu saja Anda harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Cumi Saus Padang. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi Saus Padang. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Cumi Saus Padang yang tidak susah ini.

Bagi Kalian yang ingin bikin sendiri di rumah, simak resep Cumi Saus Padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 4 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Resep Cumi Saus Padang

Untuk bisa membuat Cumi Saus Padang pada postingan ini kalian membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi besar - 2 ekor.
  2. Siapkan nanas - Secukupnya.
  3. Siapkan Bahan perendam cumi - .
  4. Siapkan baking soda - 1 sdm.
  5. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  6. Siapkan air - Secukupnya.
  7. Siapkan Bumbu dihaluskan - .
  8. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  9. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  10. Siapkan cabe merah keriting - 3 buah.
  11. Siapkan Bumbu saus - .
  12. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  13. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  14. Siapkan saus cabe - 1 sdm.
  15. Siapkan serai, geprek - 1 batang.
  16. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  17. Siapkan daun jeruk - 3 helai.
  18. Siapkan jahe - 1 ruas jari.
  19. Siapkan cabe merah besar (iris) - 1 buah.
  20. Siapkan bawang bombay (iris) - 1/2 siung.
  21. Siapkan minyak goreng - Secukupnya.

Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya.

4 Tahapan Resep Cumi Saus Padang

Selanjutnya Setelah kamu sudah menyiapkan 21 bahan yang diperlukan diatas. Sekarang Anda baca langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saus Padang berikut ini.

  1. Bersihkan cumi, potong-potong kurleb 2 cm. Rendam potongan cumi dalam bahan perendam selama 15 menit..
  2. Buang air rendaman dan cumi dicuci lagi dengan air mengalir. Tirskan. Panaskan minyak, goreng cumi sebentar aja kurleb 2 menit. Sisihkan..
  3. Siapkan wajan untuk menumis dan panaskan dengan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, sereh dan jahe, aduk rata. Masukkan semua bumbu saus dan sedikit air. Tes rasa..
  4. Masukkan cumi yang sudah digoreng tadi dan potongan buah nanas. Aduk merata dan sajikan!.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi.

Cukup sini langkah-langkah resep membuat Cumi Saus Padang sudah selesai, tidak sulit bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas kamu juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep