18 Persiapan Bikin Cumi Saos Padang yang Anti Gagal

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa saat ini ? Apabila Bunda gak punya gambaran, coba saja buat resep Cumi Saos Padang berikut ini. Kalian yang sering update informasi hits di medsos tentunya sudah mengetahui dong dengan yang namanya Cumi Saos Padang ?. Cara masaknya juga cukup sederhana namun rasanya sangat enak dan lezat.

Ingin makan Cumi Saos Padang akan tetapi kalian malas keluar ? Bagaimana kalau kalian coba untuk membuat resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Pastinya tak harus antri segala. Nah kalau tertarik, mari kalian simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Pengolahan masakan cumi-cumi tidak hanya berupa cumi tepung saja. Kamu dapat membuat cumi saos Padang yang rasanya juga sama menariknya dengan cumi goreng tepung. Pertama, tentu saja kalian harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Cumi Saos Padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Cumi Saos Padang. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang perlu disediakan dalam membuat resep Cumi Saos Padang yang tidak sulit ini.

Untuk Kamu yang ingin bikin sendiri di rumah, baca resep Cumi Saos Padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 6 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Saos Padang

Untuk bisa membikin Cumi Saos Padang pada postingan ini kamu membutuhkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi sedang - 200 gr.
  2. Siapkan bawang bombay - 1/2 buah.
  3. Siapkan daun bawang, potong aga panjang - secukupnya.
  4. Siapkan jagung, dipotong - 1/2 buah.
  5. Siapkan Bumbu Halus - .
  6. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  7. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  8. Siapkan cabe keriting merah - 5 buah.
  9. Siapkan cabe rawit - 2 buah.
  10. Siapkan jahe - 1/4 ruas.
  11. Siapkan minyak untuk menghaluskan (jika pakai blender) - secukupnya.
  12. Siapkan Bahan Saos - .
  13. Siapkan saos tiram - 2 sdm.
  14. Siapkan saos tomat - 3 sdm.
  15. Siapkan saos sambal - 2 sdm.
  16. Siapkan garam - 1 sdt.
  17. Siapkan gula - 1/2 sdt.
  18. Siapkan maizena, larutkan - 1/2 sdm.

Bahan-bahan yang diperlukan juga dapat kamu beli di supermarket atau pasar tradisional dengan mudah. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.

6 Tahapan Membuat Cumi Saos Padang

Selanjutnya Apabila kalian sudah menyiapkan 18 bahan yang diperlukan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Cumi Saos Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi sampai bau anyir berkuranh, kupas kulitnya jika mau (opsional), lalu potong sesuai selera (saya sekitar 1 cm).
  2. Tambahkan sedikit garam dan aduk rata pada cumi lalu diamkan sambil menyiapkan bumbu halus..
  3. Blender atau ulek bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus sampai harum..
  4. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk sebentar, lalu masukkan jagung, tambahkan air sedikit. Tunggu hingga jagung setengah matang.
  5. Masukkan cumi lalu aduk rata dengan saosnya. Tambahkan sedikit gula, garam, dan larutan maizena. Koreksi rasa.(notes: kalau masak cumi jangan sampai overcooked agar tidak alot).
  6. Angkat dan sajikan 🐙✨.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula.

Sampai disini langkah-langkah resep membuat Cumi Saos Padang telah selesai, sangat sederhana bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep