26 Bahan Membuat Cumi Saus Padang yang Mudah

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa hari ini ? Kalau Kamu gak memiliki gambaran, dapat Bunda coba mengolah resep Cumi Saus Padang berikut ini. Kalian yang sering update informasi hits di media sosial tentunya sudah mengetahui dong dengan yang olahan Cumi Saus Padang ?. Cara masaknya juga cukup cepat akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Ingin makan Cumi Saus Padang tapi teman-teman malas keluar ? Gimana kalau kalian coba untuk mengolah resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Pastinya tak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. hai semua video ini saya membagikan resep cara masak cumi saus padang, cumi saus padang ini adalah salah satu olahan cumi yang banyak disukai, dalam resep in.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Pertama, pastinya kalian harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Cumi Saus Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi Saus Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam bikin resep Cumi Saus Padang yang tidak susah ini.

Buat Bunda yang ingin memasak sendiri di rumah, baca resep Cumi Saus Padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 26 bahan dan 12 langkah saja.

26 Bahan Bahan untuk Resep Cumi Saus Padang

Untuk dapat membuat Cumi Saus Padang pada postingan ini kamu perlu menyiapkan 26 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Cumi - 300 gram.
  2. Siapkan Bawang Bombay - 1 bh.
  3. Siapkan Jahe geprek - 1 siung.
  4. Siapkan Daun Jeruk - 4 lembar.
  5. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  6. Siapkan sereh geprek - 1 btg.
  7. Siapkan saus tiram - 3 sdm.
  8. Siapkan saus sambal - 2 sdm.
  9. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  10. Siapkan Air - 100 ml.
  11. Siapkan Air asam jawa/jeniper/lemon - Sesuai selera.
  12. Siapkan Minyak Goreng untuk menumis - 4 sdm.
  13. Siapkan cabai merah besar - 1.
  14. Siapkan garam - 1 sdm.
  15. Siapkan merica - 1/2 sdm.
  16. Siapkan kaldu jamur - 1/2 sdm.
  17. Siapkan Gula - secukupnya.
  18. Siapkan Jagung - 1 bh.
  19. Siapkan Bumbu Halus - .
  20. Siapkan bawang Merah - 6 siung.
  21. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  22. Siapkan cabe kriting - 5 bh.
  23. Siapkan cabe rawit merah (jika mau pedas) bisa di skip - 4 bh.
  24. Siapkan Bumbu marinasi - .
  25. Siapkan baking powder - 1 sdm.
  26. Siapkan garam - 1 sdm.

Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar.

12 Langkah Resep Cumi Saus Padang

Selanjutnya Jika kalian telah menyiapkan 26 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kamu ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi Saus Padang berikut ini.

  1. Bersihkan cumi buang tinta dan kulit hitamnya,lalu potong 1-2cm cuci sampai bersih.
  2. Diamkan cumi selama 30 menit didalam wadah, tambahkan bumbu marinasi, agar cumi tidak alot saat di goreng,.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai,.
  4. Potong2 cabe merah besar, dan bawang bombay,daun bawang lalu sisihkan.
  5. Tumis bumbu halus sampai matang,masukan daun jeruk, daun salam, sereh,.
  6. Sambil menumis rebus Jagung hingga matang dan sisihkan.
  7. Jika sudah matang tambahkan air, saus tiram,saus sambal,Saus tomat, bawang bombay,daun bawang,aduk hingga rata.
  8. Goreng cumi diapi yg panas 1-2menit,.
  9. Masukan cumi yg sudah di flash fry (goreng sebentar) ke dalam sausnya,.
  10. Masukan jagung yg sudah direbus aduk hingga merata.
  11. Tambahkan Garam, gula, merica,lalu koreksi rasa.
  12. Sajikan selagi hangat.

Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan. Cumi Saus Padang merupakan salah satu hidangan populer di restoran atau warung seafood.

Akhirnya sekarang kalian telah berhasil memasak Cumi Saus Padang yang lezat ini., tidak ribet bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas kamu juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep