Resep Cumi saos padang yang Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa kali ini ? Jika Bunda tidak punya ide, bisa Bunda coba bikin resep Cumi saos padang berikut ini. Kalian yang sering update informasi hits di medsos tentunya sudah tahu dong dengan yang olahan Cumi saos padang ?. Cara masaknya juga cukup mudah akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen mencicipi Cumi saos padang akan tetapi kalian malas beli ? Gimana jika teman-teman coba untuk membuat resep Cumi saos padang tersebut sendiri ? Pastinya tak harus antri segala. Nah kalau tertarik, mari kalian simak resep Cumi saos padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi saos padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, pastinya kalian harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Cumi saos padang. Apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi saos padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam mengolah resep Cumi saos padang yang sangat sederhana ini.

Untuk Kalian yang ingin bikin sendiri di rumah, ikuti resep Cumi saos padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi saos padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 2 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi saos padang

Untuk bisa membuat Cumi saos padang pada postingan ini Anda memerlukan 15 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah ukuran besar - 250 gr.
  2. Siapkan udang - 10 ekor.
  3. Siapkan jahe (geprek) - 1 ruas jari.
  4. Siapkan daun bawang (iris) - 1 btg.
  5. Siapkan bawang bombay - 1/2 buah.
  6. Siapkan kecap manis - 1 sdm.
  7. Siapkan saos tomat - 5 sdm.
  8. Siapkan saos cabe - 3 sdm.
  9. Siapkan kecap ikan - 2 sdm.
  10. Siapkan baput (cincang kasar) - 2 siung.
  11. Siapkan air - Secukupnya.
  12. Siapkan perasan jeruk nipis - 2 sdm.
  13. Siapkan cabe merah keriting (haluskan) - 4 buah.
  14. Siapkan cabe rawit merah (haluskan) - 9 buah.
  15. Siapkan garam gulpas kaldu jamur & lada bubuk - Secukupnya.

Pengolahan masakan cumi-cumi tidak hanya berupa cumi tepung saja. Kamu dapat membuat cumi saos Padang yang rasanya juga sama menariknya dengan cumi goreng tepung. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak.

2 Langkah Membuat Cumi saos padang

Selanjutnya Apabila Anda telah menyiapkan 15 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi saos padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi & udang beri perasan jeruk nipis juga sedikit garam. Diamkan sesaat bilas kembali hingga bersih.
  2. Rebus cabe2an lalu blender halus. Tumis dengan 2sdm margarine baput jahe sebagian bawang bombay hingga harum, tuang air kecap manis saos tomat saos cabe & kecap ikan. Masak sampai kuah meletup2 masukan cumi juga udangnya & perasan jeruk nipis, tunggu kuah sedikit asat masukan irisan daun bawang & sisa bawang bombay.

Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk.

Selamat sekarang Anda sudah selesai membuat Cumi saos padang yang lezat ini., tidak ribet bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saos padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saos padang diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep