Resep Cumi Saos Padang yang Mudah dan Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa hari ini ? Apabila Kalian tidak punya gambaran, dapat Kamu coba bikin resep Cumi Saos Padang berikut ini. Kalian yang sering update berita populer di medsos pasti sudah mengetahui dong dengan yang masakan Cumi Saos Padang ?. Cara membuatnya juga cukup sederhana akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Cumi Saos Padang akan tetapi kalian malas jauh-jauh ? Gimana kalau teman-teman coba untuk mengolah resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Tentunya tidak harus antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Cumi Saos Padang Sherly Septhimoranie @esessherly Palembang. Resep dari Willgoz ini udah paling enak dan gampang bgt buat diikutin.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Buang air rendaman lalu cuci hingga bersih kemudian saring. siapkan bumbu blender lalu tumis bumbu halus. Pertama, tentu saja kamu harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi Saos Padang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi Saos Padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang perlu disediakan dalam mengolah resep Cumi Saos Padang yang tidak susah ini.

Untuk Kalian yang ingin bikin sendiri di rumah, simak resep Cumi Saos Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 3 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Resep Cumi Saos Padang

Untuk dapat membuat Cumi Saos Padang pada tutorial ini kalian membutuhkan 14 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi, potong bulat/sesuai selera - 250 gram.
  2. Siapkan petai, belah 2 - 5 butir.
  3. Siapkan daun bawang, iris kasar - 1 tangkai.
  4. Siapkan bawang bombay, iris panjang - 1/2 butir.
  5. Siapkan cabe besar, iris kasar - 1/2 buah.
  6. Siapkan jahe, geprek - 1/2 jempol.
  7. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  8. Siapkan saus sambal - 1 sdm.
  9. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  10. Siapkan kaldu jamur - 1/2 sdt.
  11. Siapkan air, merica, minyak goreng - Secukupnya.
  12. Siapkan Bumbu halus - .
  13. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  14. Siapkan bawang putih - 2 siung.

Tambahkan setengah bawang bombay, serai geprek, cabe kriting, daun jeruk dan masukkan. Tapi sedikit berbeda karna ada beberapa bahan yang saya tidak punya hehe. Dan ini versi saya 😁 Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar.

3 Tahapan Memasak Cumi Saos Padang

Selanjutnya Apabila kalian sudah menyiapkan 14 bahan yang dibutuhkan diatas. Sekarang kita baca langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi Saos Padang dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus dan jahe dengan minyak secukupnya sampai harum. Masukkan cabe besar, saos sambal dan saos tomat. Aduk sebentar.
  2. Masukkan air, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Masukkan petai, aduk rata dan cicipi rasa. Jika sudah pas, masak petai hingga ½ matang..
  3. Masukkan bawang bombay dan masak hingga layu. Masukkan daun bawang dan cumi, aduk sebentar. Masak hingga cumi matang..

Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk.

Akhirnya sekarang kita telah berhasil memasak Cumi Saos Padang yang mudah dan sederhana ini., tidak ribet bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep