15 Bahan Buat Cumi Saos Padang yang Mudah dan Cepat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa hari ini ? Jika Bunda tidak memiliki gambaran, dapat Kalian coba bikin resep Cumi Saos Padang dibawah ini. Kalian yang sering update informasi trending di medsos pasti sudah tahu dong dengan yang makanan Cumi Saos Padang ?. Cara membuatnya juga cukup sederhana tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen nyobain Cumi Saos Padang akan tetapi kalian malas keluar ? Bagaimana jika Anda coba untuk mengolah resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Tentunya gak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, tentunya Anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi Saos Padang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Cumi Saos Padang. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang harus disediakan dalam mengolah resep Cumi Saos Padang yang tidak susah ini.

Untuk Kamu yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Cumi Saos Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial membikin Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 6 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Saos Padang

Untuk bisa bikin Cumi Saos Padang pada postingan ini kalian memerlukan 15 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi - 250 gram.
  2. Siapkan jagung - 1 buah.
  3. Siapkan daun bawang (iris) - 1 batang.
  4. Siapkan daun jeruk (buang tulang) - 3/4 lembar.
  5. Siapkan bawang bombay (iris) - 1.
  6. Siapkan jeruk nipis - 1.
  7. Siapkan Bumbu Saos Padang - .
  8. Siapkan cabe merah (sesuaikan dgn selera) - 4-5.
  9. Siapkan cabe rawit (sesuaikan dgn selera) - 3-4.
  10. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  11. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  12. Siapkan saos sambal - 2 sdm.
  13. Siapkan saos tomat - 2 sdm.
  14. Siapkan saos tiram - 1 sdm.
  15. Siapkan kecap manis - 1 sdt.

Pengolahan masakan cumi-cumi tidak hanya berupa cumi tepung saja. Kamu dapat membuat cumi saos Padang yang rasanya juga sama menariknya dengan cumi goreng tepung. Bahan-bahan yang diperlukan juga dapat kamu beli di supermarket atau pasar tradisional dengan mudah. Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah.

6 Tahapan Memasak Cumi Saos Padang

Selanjutnya Jika Anda sudah menyiapkan 15 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi Saos Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis, diamkan kurleb 5-10 menit. Potong- potong. Sisihkan..
  2. Potong jagung sesuai selera, rebus hingga matang. Sisihkan..
  3. Haluskan cabe dan bawang. Campur dengan semua saos dan kecap. Aduk rata..
  4. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daun jeruk dan bumbu yang tadi sudah dicampur..
  5. Masukkan cumi, aduk rata. Tambahkan air kurleb 1 cangkir. Masak hingga mendidih lalu masukkan jagung..
  6. Terakhir setelah cumi hampir matang, masukkan daun bawang. Cek rasa kalau dirasa kurang bisa tambahkan gula/garam..

Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku. Jangan membeli cumi bila daging lembek dan berlendir. Selain itu, pilih cumi segar yang memiliki mata cembung dan cerah. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula.

Selamat sekarang kita sudah sukses membikin Cumi Saos Padang yang lezat diatas., tidak ribet bukan ? Silahkan kalian coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep