3 Cara Membuat Cumi saos padang yang Cepat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir memasak apa saat ini ? Kalau Kalian tak memiliki gambaran, tidak ada salahnya untuk mencoba mengolah resep Cumi saos padang berikut ini. Teman-teman yang sering update informasi populer di media sosial pasti sudah mengetahui dong dengan yang masakan Cumi saos padang ?. Cara bikinnya juga cukup cepat namun rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen nyobain Cumi saos padang tapi Anda malas keluar ? Gimana kalau kamu coba untuk membuat resep Cumi saos padang tersebut sendiri ? Pastinya gak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari kalian simak resep Cumi saos padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi saos padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, tentu saja Anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Cumi saos padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Cumi saos padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disediakan dalam buat resep Cumi saos padang yang sangat simpel ini.

Untuk Bunda yang ingin masak sendiri di rumah, ikuti resep Cumi saos padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi saos padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 3 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi saos padang

Untuk dapat memasak Cumi saos padang pada postingan ini kita perlu menyiapkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi (potong&bersihkan) - 1/2 kg.
  2. Siapkan jagung manis (potong&rebus) - 1.
  3. Siapkan wortel kecil (iris) - 1.
  4. Siapkan bawang bombay (iris) - 1.
  5. Siapkan Daun bawang (iris) - .
  6. Siapkan sereh (geprek) - 1.
  7. Siapkan daun jeruk - 5 lembar.
  8. Siapkan daun salam - 1 lembar.
  9. Siapkan Saos sambal - 4 sdm.
  10. Siapkan Saos tiram - 2 sdm.
  11. Siapkan Gula garam - secukupnya.
  12. Siapkan Bumbu halus - .
  13. Siapkan cabe rawit - 5.
  14. Siapkan bawang merah - 6.
  15. Siapkan bawang putih - 4.
  16. Siapkan tomat merah - 1.
  17. Siapkan jahe - 1 ruas.

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah. Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku.

3 Tahapan Membuat Cumi saos padang

Selanjutnya Jika kalian telah menyiapkan 17 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kalian baca langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi saos padang dibawah ini.

  1. Tumis bumbu halus lalu masukan sereh, daun jeruk, daun salam..
  2. Tambahkan saos sambal dan saori. Lalu wortel dan jagung rebus. Koreksi rasa.
  3. Masukan cumi aduk2 (masak sekitar 5menit). Masukan bawang bombay dan daun bawang. Aduk2, klau cumi sudah empuk. Angkat dan sajikan.

Jangan membeli cumi bila daging lembek dan berlendir. Selain itu, pilih cumi segar yang memiliki mata cembung dan cerah. Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis.

Sampai sini langkah-langkah cara membuat Cumi saos padang telah selesai, tidak ribet bukan ? Silahkan kalian coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saos padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saos padang diatas kamu juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep