Resep Cumi Saos Padang yang Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak masak apa saat ini ? Apabila Bunda tak punya ide, coba saja buat resep Cumi Saos Padang dibawah ini. Kamu yang sering update info hits di medsos pasti sudah tahu dong dengan yang masakan Cumi Saos Padang ?. Cara bikinnya juga cukup cepat tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen mencicipi Cumi Saos Padang akan tetapi kalian malas keluar ? Gimana kalau Anda coba untuk memasak resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Pastinya tidak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, pastinya Anda harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi Saos Padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi Saos Padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang perlu disediakan dalam bikin resep Cumi Saos Padang yang sangat sederhana ini.

Bagi Kalian yang ingin memasak sendiri di rumah, simak resep Cumi Saos Padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 4 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Saos Padang

Untuk bisa memasak Cumi Saos Padang pada postingan ini kalian memerlukan 21 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi - 1 kg.
  2. Siapkan Bumbu Halus : - .
  3. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  4. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  5. Siapkan cabe merah keriting - 6.
  6. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.
  7. Siapkan Bumbu Lainnya : - .
  8. Siapkan serai (geprek, lalu ikat) - 1 batang.
  9. Siapkan jahe (geprek) - 1 ruas.
  10. Siapkan bawang bombai uk.kecil, iris besar2 - 1 siung.
  11. Siapkan daun bawang, iris panjang2 - 1 batang.
  12. Siapkan cabe merah keriting, iris - 1.
  13. Siapkan daun jeruk - 3.
  14. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  15. Siapkan saus sambal - 2 sdm.
  16. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  17. Siapkan air - 100 ml.
  18. Siapkan garam - 1 sdt.
  19. Siapkan gula pasir - 1 sdm.
  20. Siapkan lada - 1/2 sdt.
  21. Siapkan air rendaman asam jawa - 2 sdm.

Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.

4 Tahapan Resep Cumi Saos Padang

Selanjutnya Jika kamu telah menyiapkan 21 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kalian ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saos Padang berikut ini.

  1. 1kg cumi, cuci bersih. potong2 pisahka kepala dan badannya. lalu rendam dgn air + 1 sdm baking soda + 1 sdt garam selama 20 menit. cuci bersih, sisihkan..
  2. Goreng terlebih dahulu cumi dgn minyak panas, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus + serai + daun jeruk + bawang bombai + jahe + cabe hingga harum. lalu masukkan bumbu sisanya.. masak hingga meletup2.
  4. Masukkan cumi. aduk rata. terakhir masukkan potongan daun bawang, masak sebentar saja asal layu. matikan kompor, ambil serai + daun jeruk + jahe.. siap disajikan.

Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Pengolahan masakan cumi-cumi tidak hanya berupa cumi tepung saja.

Cukup disini panduan resep buat Cumi Saos Padang sudah selesai, tidak ribet bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas kamu juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep