Resep Cumi dan Udang Saus Padang yang Cepat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa sekarang ini ? Apabila Kamu tak memiliki ide, bisa Bunda coba bikin resep Cumi dan Udang Saus Padang berikut ini. Anda yang sering update informasi viral di media sosial pasti sudah mengetahui dong dengan yang olahan Cumi dan Udang Saus Padang ?. Cara membuatnya juga cukup simpel tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Ingin mencicipi Cumi dan Udang Saus Padang tapi teman-teman malas jauh-jauh ? Bagaimana kalau teman-teman coba untuk bikin resep Cumi dan Udang Saus Padang tersebut sendiri ? Tentunya tidak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi dan Udang Saus Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Setelah bumbu harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan lada bubuk. Tambahkan air secukupnya, masukkan udang dan cumi.

Cumi dan Udang Saus Padang - projectfootsteps.org Resep dan cara membuat Cumi Saus Padang yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Sup Merah di Yummy App. Cumi Saus Padang adalah salah satu menu favorit di warung seafood tenda? Tentunya ini adalah pilihan favorit selain Udang Saus Tiram. Pertama, tentunya kamu harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk bikin resep Cumi dan Udang Saus Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi dan Udang Saus Padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang harus disediakan dalam buat resep Cumi dan Udang Saus Padang yang sangat simpel ini.

Bagi Bunda yang ingin membuat sendiri di rumah, baca resep Cumi dan Udang Saus Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi dan Udang Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 5 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Resep Cumi dan Udang Saus Padang

Untuk dapat memasak Cumi dan Udang Saus Padang pada postingan ini kita membutuhkan 24 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan udang (kupas kulit sisain buntutnya,belah punggungnya) - 250 gr.
  2. Siapkan cumi (kupas bersih kulitnya) - 250 gr.
  3. Siapkan air jeruk nipis - 1 sdm.
  4. Siapkan jagung manis potong kira" 2 ruas jari - 1 buah.
  5. Siapkan bawang bombay uk kecil, iris halus - 1 siung.
  6. Siapkan daun bawang iris kecil" - 1 batang.
  7. Siapkan maizena dilarutkan dengan sedikit air - 1 sdt.
  8. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  9. Siapkan Minyak untuk menumis - .
  10. Siapkan air kira" 250ml - 1 gelas.
  11. Siapkan Garam dan lada - secukupnya.
  12. Siapkan Gula - sesuai selera.
  13. Siapkan Bahan Saus : - .
  14. Siapkan saus tomat botolan - 3 sdm.
  15. Siapkan saus cabe botolan - 2 sdm.
  16. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  17. Siapkan kecap manis - 1/2 sdm.
  18. Siapkan kecap asin - 1/2 sdm.
  19. Siapkan Bumbu Halus : - .
  20. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  21. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  22. Siapkan cabe merah - 3 buah.
  23. Siapkan cabe keriting - 3 buah.
  24. Siapkan cabe rawit merah bisa ditambah jika suka pedas - 2 buah.

Saus pedas aroma bawang putih dengan irisan cabai rawit adalah alasan mengapa saus ini begitu disukai. Bahan Resep udang saus padang yang begitu mudah dalam proses pembuatannya dan tidak memerlukan bahan-bahan yang bikin pusing, pada kenyataannya bisa secara sempurna memberikan hasil akhir yang luar biasa istimewa. Sangat cocok untuk lauk makan nasi hangat pada saat sedang lapar-laparnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang.

5 Panduan Memasak Cumi dan Udang Saus Padang

Selanjutnya Jika kita sudah menyiapkan 24 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Cumi dan Udang Saus Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi dan udang. Beri air jeruk nipis, remas". Diamkan kira" 10 menit. Cuci kembali sampai bersih..
  2. Rebus jagung sampai matang. Angkat dan sisihkan..
  3. Tumis sebagian bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Masak sampai bumbu harum dan matang..
  4. Masukkan bahan saus dan air. Aduk rata, masak sampai mendidih. Masukkan cumi dan udang. Aduk rata. Masak sampai udang dan cumi berubah warna..
  5. Masukkan jagung dan sisa bawang bombay. Masukkan garam, lada dan gula. Cek rasa. Masukkan daun bawang. Aduk kembali. Terakhir masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Matikan api. Sajikan..

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis.

Sampai sini tutorial cara bikin Cumi dan Udang Saus Padang telah selesai, tidak ribet bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi dan Udang Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi dan Udang Saus Padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep