10 Langkah Memasak Cumi saos padang yang Enak dan Mudah

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa kali ini ? Jika Kalian belum memiliki ide, bisa Kamu coba bikin resep Cumi saos padang berikut ini. Teman-teman yang sering update warta viral di media sosial pasti sudah tidak asing dong dengan yang makanan Cumi saos padang ?. Cara membuatnya juga cukup mudah namun rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Cumi saos padang tetapi kalian malas keluar ? Bagaimana jika kamu coba untuk buat resep Cumi saos padang tersebut sendiri ? Pastinya gak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi saos padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi saos padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, tentunya kamu harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Cumi saos padang. Apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk bikin resep Cumi saos padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disediakan dalam buat resep Cumi saos padang yang sangat simpel ini.

Untuk Kamu yang ingin bikin sendiri di rumah, ikuti resep Cumi saos padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Cumi saos padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 11 bahan dan 10 langkah saja.

11 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi saos padang

Untuk bisa bikin Cumi saos padang pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 11 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi - 500 gr.
  2. Siapkan cabe rawit - 5 buah.
  3. Siapkan bawang bombay - 1 buah.
  4. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  5. Siapkan kecap - 1 sdm.
  6. Siapkan saos tiram - 1 sdm.
  7. Siapkan saos pedas - 4 sdm.
  8. Siapkan saos tomat - 2 sdm.
  9. Siapkan gula,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk - secukupnya.
  10. Siapkan minyak goreng - secukupnya.
  11. Siapkan air - secukupnya.

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah. Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku.

10 Panduan Memasak Cumi saos padang

Selanjutnya Setelah Anda sudah menyiapkan 11 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kalian baca langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi saos padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi dan hilangkan tintanya.
  2. Kasih perasan jeruk nipis lalu bilas.
  3. Iris bawang bombay dan cabe lalu cincang bawang putih.
  4. Panaskan minyak,tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan cabe rawit.
  6. Setelah wangi,masukkan cumi yang telah dicuci dan semua saos serta kecap.
  7. Tambahkan air secukupnya.
  8. Masukkan gula,garam,kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya.
  9. Koreksi rasa,jika sudah pas jgn dimasak terlalu lama cuminya (sekitar 5 -7 menit agar tidak alot).
  10. Setelah matang,angkat dan sajikan dengan penuh cinta ❤️.

Jangan membeli cumi bila daging lembek dan berlendir. Selain itu, pilih cumi segar yang memiliki mata cembung dan cerah. Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis.

Horaii sekarang kamu sudah berhasil bikin Cumi saos padang yang sederhana diatas., tidak sulit bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saos padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saos padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep