Resep Cumi saos padang yang Lezat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir memasak apa hari ini ? Kalau Kamu tak punya ide, coba saja buat resep Cumi saos padang dibawah ini. Teman-teman yang sering update kabar viral di media sosial pasti sudah tak asing dong dengan yang olahan Cumi saos padang ?. Cara bikinnya juga cukup sederhana akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen makan Cumi saos padang tetapi kalian malas jauh-jauh ? Bagaimana jika teman-teman coba untuk membuat resep Cumi saos padang tersebut sendiri ? Tentunya tak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Cumi saos padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. It's a flavour one will remember even after the dish is long gone.

Cumi saos padang - projectfootsteps.org Tambahkan setengah bawang bombay, serai geprek, cabe kriting, daun jeruk dan masukkan. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Pertama, tentunya kamu harus siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi saos padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi saos padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disediakan dalam buat resep Cumi saos padang yang tidak ribet ini.

Untuk Bunda yang ingin memasak sendiri di rumah, praktekan resep Cumi saos padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi saos padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 5 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi saos padang

Untuk dapat membuat Cumi saos padang pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bahan - .
  2. Siapkan cumi ukuran besar - 2 ekor.
  3. Siapkan Bumbu halus - .
  4. Siapkan bawang merah - 5 bh.
  5. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  6. Siapkan cabe merah besar - 6 bh.
  7. Siapkan cabe rawit(skip bila g suka pedes) - 25 bh.
  8. Siapkan Pelengkap - .
  9. Siapkan bawang bombay(iris2) - 1/2 bh.
  10. Siapkan daun bawang(iris2) - 1 tangkai.
  11. Siapkan jahe(geprek) - 1 ruas.
  12. Siapkan daun jeruk - 3 lbr.
  13. Siapkan saos tomat - 5 sdm.
  14. Siapkan saos sambal - 5 sdm.
  15. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  16. Siapkan gula,garam,penyedap rasa - Secukupnya.
  17. Siapkan Minyak goreng untuk menumis - .

Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar.

5 Tahapan Resep Cumi saos padang

Selanjutnya Jika kalian sudah menyiapkan 17 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kita baca langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi saos padang dibawah ini.

  1. Cuci bersih cumi,buang tinta dan kulit arinya.potong bentuk cincin.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.masukkan jahe dan daun jeruk.tumis hingga bumbu matang..
  3. Masukkan saos tomat,saos sambal,garam,merica bubuk,penyedap rasa(bila suka),dan gula.aduk rata.
  4. Masukkan bawang bombay dan daun bawang.aduk rata hingga bawang bombay dan daun bawang layu.beri air secukupnya.koreksi rasa..
  5. Masukkan cumi,aduk rata dengan saos.masak hingga cumi matang.siap disajikan.

Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah. Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku.

Sampai sini tutorial cara memasak Cumi saos padang telah selesai, sangat sederhana bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saos padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saos padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep