23 Bumbu Masak Cumi Saos Padang yang Mudah dan Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa kali ini ? Kalau Bunda belum ada ide, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat resep Cumi Saos Padang berikut ini. Kalian yang sering update berita populer di media sosial tentunya sudah mengetahui dong dengan yang masakan Cumi Saos Padang ?. Cara bikinnya juga cukup mudah namun rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen nyobain Cumi Saos Padang tapi kamu malas beli ? Gimana kalau kamu coba untuk buat resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Pastinya gak usah antri segala. Nah kalau tertarik, mari kalian simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, tentu saja kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi Saos Padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Cumi Saos Padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan dalam buat resep Cumi Saos Padang yang sangat simpel ini.

Untuk Bunda yang ingin bikin sendiri di rumah, praktekan resep Cumi Saos Padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 23 bahan dan 5 langkah saja.

23 Bahan Bahan untuk Resep Cumi Saos Padang

Untuk bisa bikin Cumi Saos Padang pada tutorial ini kita membutuhkan 23 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan BUMBU HALUS : - .
  2. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  3. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  4. Siapkan cabe kriting - 4 buah.
  5. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.
  6. Siapkan BAHAN LAINNYA : - .
  7. Siapkan cumi segar - 250 gr.
  8. Siapkan garam - 1/4.
  9. Siapkan baking powder/baking soda - 1 sdm.
  10. Siapkan serai geprek - 1 batang.
  11. Siapkan jahe geprek - 1 cm.
  12. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  13. Siapkan asam jawa - 2 sdm.
  14. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  15. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  16. Siapkan saus sambal - 1 sdm.
  17. Siapkan cabe merah keriting - 1 buah.
  18. Siapkan cabe hijau - 1 buah.
  19. Siapkan bawang bombai iris - 1 buah.
  20. Siapkan daun bawang iris - 1 batang.
  21. Siapkan Garam - .
  22. Siapkan Gula dan kaldu jamur - .
  23. Siapkan Air - secukupnya.

Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Pengolahan masakan cumi-cumi tidak hanya berupa cumi tepung saja.

5 Tahapan Memasak Cumi Saos Padang

Selanjutnya Jika kita sudah menyiapkan 23 bahan yang diperlukan diatas. Sekarang kamu baca langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saos Padang dibawah ini.

  1. Bersihkan cumi lalu potong sekitar 1-2 cm tergantung besar cumi lalu rendam dengan baking powder/baking soda aduk hingga berbusa lalu diamkan.
  2. Buang air rendaman lalu cuci hingga bersih kemudian saring.... siapkan bumbu blender lalu tumis bumbu halus.
  3. Tambahkan setengah bawang bombay, serai geprek, cabe kriting, daun jeruk dan masukkan air asam, saus tiram, saos sambal dan saos tomat tambahkan sedikit air aduk rata.
  4. Masukkan cumi kedalam saus lalu bumbui dengan garam gula dan merica masukkan daun bawang dan setengah bawang bombay aduk hingga rata.....
  5. Jangan lupa koreksi rasa.. angkat dan sajikan.

Kamu dapat membuat cumi saos Padang yang rasanya juga sama menariknya dengan cumi goreng tepung. Bahan-bahan yang diperlukan juga dapat kamu beli di supermarket atau pasar tradisional dengan mudah. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan.

Sampai disini langkah-langkah cara bikin Cumi Saos Padang sudah selesai, tidak ribet bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep