8 Cara Buat Cumi Saus Padang yang Mudah dan Cepat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau masak apa saat ini ? Apabila Kamu tidak ada ide, coba saja bikin resep Cumi Saus Padang berikut ini. Kalian yang sering update berita populer di medsos pasti sudah tahu dong dengan yang makanan Cumi Saus Padang ?. Cara membuatnya juga cukup mudah namun rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Cumi Saus Padang tapi Anda malas beli ? Gimana kalau teman-teman coba untuk bikin resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Tentunya gak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari Anda simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. hai semua video ini saya membagikan resep cara masak cumi saus padang, cumi saus padang ini adalah salah satu olahan cumi yang banyak disukai, dalam resep in.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Pertama, tentu saja kalian harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi Saus Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi Saus Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam memasak resep Cumi Saus Padang yang tidak susah ini.

Untuk Kamu yang ingin memasak sendiri di rumah, baca resep Cumi Saus Padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 8 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Saus Padang

Untuk dapat membuat Cumi Saus Padang pada postingan ini kamu membutuhkan 14 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah - 1/2 kg.
  2. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  3. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  4. Siapkan daun bawang - 2 batang.
  5. Siapkan tomat segar - 1 buah.
  6. Siapkan cabai merah besar - 5.
  7. Siapkan cabai rawit - 2 buah.
  8. Siapkan sereh - 2 batang.
  9. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  10. Siapkan saus sambal - 3 sdm.
  11. Siapkan kecap manis - 1/2 sdm.
  12. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  13. Siapkan bawang bombay - 1/2.
  14. Siapkan lengkuas - 1 ruas.

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

8 Tahapan Membuat Cumi Saus Padang

Selanjutnya Apabila Anda sudah menyiapkan 14 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saus Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi buang tintanya. Taburi dengan sedikit garam. Beri perasan jeruk nipis sehingga tidak amis lagi..
  2. Diamkan cumi sekitar 10 menit..
  3. Bumbu yang dihaluskan yaitu : bawang merah, bawang putih, cabai rawit & cabai merah besar. (Boleh menggunakan cabai keriting + 2 jika memakainya)..
  4. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan sereh yg sudah dimemarkan. Masukkan lengkuas dan daun jeruk..
  5. Setelah bumbu harum dan tanak, masukkan cumi beri sedikit air jgn sampai bumbu terlalu mengering..
  6. Masukkan garam gula kaldu bubuk, tunggu dan aduk merata. Tambahkan kecap manis, saus sambal dan saus tomat, aduk lagi..
  7. Diamkan hingga matang 5-10 menit api sedang. Masukkan tomat, jika bumbu sudah mulai sedikit mengental masukkan daun bawang..
  8. Siap disajikan.

Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Cumi Saus Padang merupakan salah satu hidangan populer di restoran atau warung seafood. Menu ini termasuk yang banyak dipesan loh!

Cukup disini panduan cara bikin Cumi Saus Padang telah selesai, tidak sulit bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas kalian juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep