Resep Udang Cumi Saus Padang yang Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa saat ini ? Kalau Kamu tidak ada gagasan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat resep Udang Cumi Saus Padang berikut ini. Kalian yang sering update informasi populer di medsos pasti sudah gak asing dong dengan yang namanya Udang Cumi Saus Padang ?. Cara masaknya juga cukup mudah akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Udang Cumi Saus Padang tapi kalian malas keluar ? Bagaimana jika teman-teman coba untuk membuat resep Udang Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Tentunya tak usah antri segala. Nah kalau tertarik, mari kamu simak resep Udang Cumi Saus Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Di video ini aku juga kasih tips membersihkan cumi segar yang benar.

Udang Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Ini pertama kalinya aku masak cumi. Dan, tips mbak endang buat ilangin amis cumi pake air asam jawa juga manjur bgt. Pengen nyoba deh kepiting ama udang pake saus padang ala mbak endang. Pertama, tentu saja teman-teman harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Udang Cumi Saus Padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Udang Cumi Saus Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disediakan dalam mengolah resep Udang Cumi Saus Padang yang sangat simpel ini.

Untuk Kamu yang ingin memasak sendiri di rumah, praktekan resep Udang Cumi Saus Padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Udang Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 6 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Membuat Udang Cumi Saus Padang

Untuk bisa membikin Udang Cumi Saus Padang pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi segar ukuran sedang, bersihkan dan potong2 - 1/2 kg.
  2. Siapkan udang tiger ukuran sedang - 6 ekor.
  3. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  4. Siapkan bawang bombay iris - 1 siung.
  5. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  6. Siapkan air - 200 ml.
  7. Siapkan Bahan saus : - .
  8. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  9. Siapkan saus tomat - 3 sdm.
  10. Siapkan saus cabe - 3 sdm.
  11. Siapkan kecap ikan - 1 sdt.
  12. Siapkan kecap manis - 1 sdt.
  13. Siapkan Bumbu halus : - .
  14. Siapkan bawang merah - 2 siung.
  15. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  16. Siapkan cabe merah keriting - 5 buah.
  17. Siapkan Garam dan gula - secukupnya.

Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar.

6 Langkah Memasak Udang Cumi Saus Padang

Selanjutnya Apabila kalian telah menyiapkan 17 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kamu baca langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Udang Cumi Saus Padang dibawah ini.

  1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya. Potong-potong cumi dan lumuri udang serta cumi dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit, cuci bersih, sisihkan..
  2. Campur semua bahan saus, sisihkan. Haluskan bumbu halus, sisihkan, Siapkan bumbu lainnya..
  3. Tumis 1/2 bagian bawang bombay sampai layu, lalu masukkan bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu..
  4. Tambahkan air, lalu masukkan udang dan cumi, serta bahan saus, aduk rata..
  5. Koreksi rasa, apabila sdh sesuai, masukkan 1/2 bagian bawang bombay dan daun bawang, aduk rata, masak hingga matang. Masukkan larutan maizena, aduk rata kembali dan masak hingga mengental, matikan api..
  6. Letakkan dalam piring saji. Udang Cumi Saus Padang siap untuk disajikan. Semoga resep ini menginspirasi ya, selamat mencoba!.

Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi. Lihat juga resep Udang tempe saus padang enak lainnya. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat saus padang cocok diolah dengan berbagai menu makanan. Bukan cuma seafood, saus padang juga bisa diolah menjadi menu makanan lain seperti ayam saus padang dan sebagainya.

Sampai disini step-step cara membuat Udang Cumi Saus Padang telah selesai, sangat mudah bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Udang Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Udang Cumi Saus Padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep