Resep Cumi Saus Padang yang Enak dan Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau masak apa sekarang ini ? Apabila Kalian tidak punya gagasan, coba saja bikin resep Cumi Saus Padang dibawah ini. Kalian yang sering update berita populer di medsos tentunya sudah tidak asing dong dengan yang masakan Cumi Saus Padang ?. Cara membuatnya juga cukup simpel akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen nyobain Cumi Saus Padang tetapi kalian malas beli ? Gimana kalau kalian coba untuk memasak resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Pastinya gak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari kamu simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Saus padang adalah salah satu cara favorit untuk menghidangkan seafood, termasuk cumi. Cumi yang digoreng tepung kemudian dilumuri saus padang yang asam, manis dan pedas membuat Cumi Saus Padang paling sering dipesan di restoran tepi pantai.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. It's a flavour one will remember even after the dish is long gone. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Pertama, pastinya teman-teman harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk mengolah resep Cumi Saus Padang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi Saus Padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disediakan dalam bikin resep Cumi Saus Padang yang sangat sederhana ini.

Bagi Bunda yang ingin membuat sendiri di rumah, baca resep Cumi Saus Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 8 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi Saus Padang

Untuk bisa membuat Cumi Saus Padang pada tutorial ini kamu memerlukan 13 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Cumi - 1/2 kg.
  2. Siapkan Bawang Putih - 4 Siung.
  3. Siapkan Bawang Merah - 6 Siung.
  4. Siapkan Cabe Merah - 3 Buah.
  5. Siapkan Daun Jeruk - 3 Lembar.
  6. Siapkan Jahe - 1 Ruas.
  7. Siapkan Tomat - 1 Buah.
  8. Siapkan Bawang Bombay - 1/2.
  9. Siapkan Merica, Garam, Gula, Penyedap - Secukupnya.
  10. Siapkan Air Asam Jawa - 2 Sdm.
  11. Siapkan Saus Tomat/Sambal - 2-3 Sdm.
  12. Siapkan Kecap Manis - 1 Sdm.
  13. Siapkan Saus Tiram - 1 Sdm.

Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang.

8 Panduan Memasak Cumi Saus Padang

Selanjutnya Apabila Anda telah menyiapkan 13 bahan yang diperlukan diatas. Berikutnya kalian ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi Saus Padang dibawah ini.

  1. Cuci bersih cumi, beri sedikit perasan jeruk nipis agar tidak amis.
  2. Potong cumi sesuai selera, goreng sebentar setengah matang lalu angkat dan tiriskan. Jangan sampai terlalu lama agar tdk keras.
  3. Siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah.
  4. Tumis bawang bonbay yg sudah diiris, setelah layu masukan tomat, bumbu halus, jahe yg sudah di geprek dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan wangi.
  5. Setelah bumbu matang masukan air sedikit, saus tomat, kecap, saus tiram, garam, gula, merica secukupnya, dan air asam jawa.
  6. Masak sebentar, test rasa. Jika dirasa sudah pas masukan cumi.
  7. Biarkan bumbu meresap ke cumi hingga air berkurang.
  8. Siap di hidangkan.

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Cumi Saus Padang merupakan salah satu hidangan populer di restoran atau warung seafood. Menu ini termasuk yang banyak dipesan loh! Perpaduan kenyalnya cumi ditambah dengan citarasa saus padang yang gurih sekaligus pedas membuat siapapun yang menyantap Cumi Saus Padang langsung jatuh cinta.

Sampai disini step-step resep memasak Cumi Saus Padang sudah selesai, tidak sulit bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep