Resep Cumi saus padang yang Lezat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa hari ini ? Apabila Bunda belum punya gambaran, bisa Kamu coba bikin resep Cumi saus padang dibawah ini. Kamu yang sering update berita populer di media sosial tentunya sudah tahu dong dengan yang olahan Cumi saus padang ?. Cara bikinnya juga cukup sederhana tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Cumi saus padang tapi Anda malas beli ? Gimana jika teman-teman coba untuk bikin resep Cumi saus padang tersebut sendiri ? Tentunya tidak usah antri segala. Nah kalau tertarik, mari kamu simak resep Cumi saus padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi saus padang - projectfootsteps.org Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Pertama, tentunya kalian harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Cumi saus padang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk mengolah resep Cumi saus padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang harus disediakan dalam buat resep Cumi saus padang yang sangat sederhana ini.

Untuk Bunda yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Cumi saus padang sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 3 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi saus padang

Untuk bisa membikin Cumi saus padang pada tutorial ini kita perlu menyiapkan 20 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi-cumi, cuci bersih, iris - 500 gr.
  2. Siapkan serai geprek - 1 batang.
  3. Siapkan jahe geprek - 1 ruas.
  4. Siapkan bawang bombay iris - 1/2.
  5. Siapkan cabai merah keriting - 2.
  6. Siapkan daun bawang cincang - 1 batang.
  7. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  8. Siapkan saus sambal - 2 sdm.
  9. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  10. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  11. Siapkan lada bubuk - 1/4 sdt.
  12. Siapkan kaldu jamur/kaldu ayam - 1 sdt.
  13. Siapkan gula dan garam - Secukupnya.
  14. Siapkan air - Secukupnya.
  15. Siapkan air rendaman asam jawa - 2 sdm.
  16. Siapkan Bumbu halus: - .
  17. Siapkan bawang merah - 4.
  18. Siapkan bawang putih - 3.
  19. Siapkan cabai merah keriting - 6.
  20. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.

Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan.

3 Panduan Resep Cumi saus padang

Selanjutnya Jika Anda telah menyiapkan 20 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya kalian ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Cumi saus padang berikut ini.

  1. Goreng cumi sebentar lalu sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, serai, jahe dan daun jeruk, aduk rata sampai harum dan matang..
  2. Masukkan saos sambal,saus tomat,saus tiram, gula, garam, lada dan air, aduk dan tunggu sampai meletup2..
  3. Masukkan cumi yg sebelumnya udah digoreng sebentar, masukkan irisan daun bawang, aduk rata, tunggu sampai cumi matang sempurna (jangan lama2 ya biar ga alot😁) dan jangan lupa tes rasa☺..

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk.

Cukup disini tutorial cara memasak Cumi saus padang telah selesai, tidak susah bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saus padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saus padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep