3 Cara Memasak Cumi-Cumi Saus Padang yang Cepat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa hari ini ? Apabila Kamu belum ada gagasan, tidak ada salahnya untuk mencoba mengolah resep Cumi-Cumi Saus Padang dibawah ini. Anda yang sering update info populer di medsos tentunya sudah gak asing dong dengan yang masakan Cumi-Cumi Saus Padang ?. Cara membuatnya juga cukup mudah namun rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen nyobain Cumi-Cumi Saus Padang tapi kamu malas keluar ? Bagaimana jika teman-teman coba untuk buat resep Cumi-Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Pastinya gak harus antri segala. Nah kalau tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi-Cumi Saus Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar.

Cumi-Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis. Masukkan rajangan tomat dan masak hingga kuah mengental. Pertama, tentu saja Anda harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi-Cumi Saus Padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi-Cumi Saus Padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disediakan dalam buat resep Cumi-Cumi Saus Padang yang tidak ribet ini.

Untuk Bunda yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Cumi-Cumi Saus Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi-Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 3 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi-Cumi Saus Padang

Untuk bisa bikin Cumi-Cumi Saus Padang pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi - cumi (cuci bersih dan iris - iris) - 500 g.
  2. Siapkan jeruk nipis (tambahan dari saya) - 1 buah.
  3. Siapkan soda kue (tambahan dari saya) - 1 sdt.
  4. Siapkan sosis (potong-potong) - saya tak pakai - 2 buah.
  5. Siapkan air (sy, 50 ml air) - 100 ml.
  6. Siapkan Bumbu Iris : - .
  7. Siapkan bawang merah - 2 siung.
  8. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  9. Siapkan bawang bombay (iris memanjang) - 1/2 buah.
  10. Siapkan cabe rawit merah (saya cabe nerah keriting) - 3 buah.
  11. Siapkan Bumbu Saos : - .
  12. Siapkan saus tomat - 1 sdm.
  13. Siapkan saus sambel - 1 sdm.
  14. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  15. Siapkan kecap manis - 1/2 sdm.
  16. Siapkan Bumbu tambahan : - .
  17. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  18. Siapkan lada bubuk - 1/4 sdt.
  19. Siapkan jahe - 1 ruas.

Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu.

3 Tahapan Resep Cumi-Cumi Saus Padang

Selanjutnya Jika kamu telah menyiapkan 19 bahan yang diperlukan diatas. Berikutnya Anda ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi-Cumi Saus Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi, buang tintanya. iris bentuk cincin. Lumuri air jeruk nipis dan soda kue kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih lagi cumi-cumi..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
  3. Masukkan cabe dan jahe, tumis hingga harum, kemudian masukkan sosis (saya tak pakai), masukan cumi. aduk rata. Masukan bumbu saos, garam, lada, dan air. Aduk2 rata lagi. Masak sebentar saja. Kalau terlalu lama, cumi alot. Angkat dan siap hidangkan..

Cumi-cumi memiliki rasa yang khas dan bertekstur kenyal. Dari banyaknya olahan cumi, salah satu resep yang paling menggugah selera yaitu cumi saus padang pedas. Rasanya yang gurih, pedas, dan kuahnya yang kental membuat makanan yang satu ini bikin nagih saat diknsumsi. Resep dan cara memasak cumi saus padang juga tidak terlalu sulit. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.

Akhirnya sekarang kamu sudah sukses membikin Cumi-Cumi Saus Padang yang lezat diatas., tidak susah bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi-Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi-Cumi Saus Padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep