Resep Cumi Saus Padang yang Enak dan Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir memasak apa sekarang ini ? Jika Bunda tidak ada gambaran, tidak ada salahnya untuk mencoba mengolah resep Cumi Saus Padang dibawah ini. Kamu yang sering update berita viral di media sosial pasti sudah mengetahui dong dengan yang makanan Cumi Saus Padang ?. Cara memasaknya juga cukup mudah namun rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen nyobain Cumi Saus Padang tetapi kalian malas jauh-jauh ? Bagaimana jika kalian coba untuk mengolah resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Pastinya tak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. hai semua video ini saya membagikan resep cara masak cumi saus padang, cumi saus padang ini adalah salah satu olahan cumi yang banyak disukai, dalam resep in.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Pertama, pastinya teman-teman harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi Saus Padang. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi Saus Padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disediakan dalam membuat resep Cumi Saus Padang yang sangat simpel ini.

Untuk Kalian yang ingin memasak sendiri di rumah, praktekan resep Cumi Saus Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 7 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi Saus Padang

Untuk bisa membuat Cumi Saus Padang pada tutorial ini Anda membutuhkan 17 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Cumi mentah - 1.5 kg.
  2. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  3. Siapkan Garam (untuk baluri cumi yg sudah bersih) - .
  4. Siapkan bawang merah (aku pake ukuran sedang) - 12 siung.
  5. Siapkan bawang putih - 7 siung.
  6. Siapkan tomat ukuran sedang - 2 buah.
  7. Siapkan cabai merah - 4 buah.
  8. Siapkan cabai merah kriting - 10 buah.
  9. Siapkan cabai rawit merah (sesuai selera) - 6 buah.
  10. Siapkan laos di geprek - 1 ruas.
  11. Siapkan jahe di geprek - 1 ruas.
  12. Siapkan serai di geprek & potong jadi 4 - 1 batang.
  13. Siapkan Daun jeruk - .
  14. Siapkan Gula - secukupnya.
  15. Siapkan Garam - secukupnya.
  16. Siapkan Lada bubuk - secukupnya.
  17. Siapkan Air - secukupnya.

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

7 Langkah Resep Cumi Saus Padang

Selanjutnya Apabila kamu telah menyiapkan 17 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi Saus Padang berikut ini.

  1. Potong2 cumi, potong2 sesuai selera (kalau bisa jangan terlalu tebal), lalu baluri garam & jeruk nipis. Diamkan 15menit lalu cuci lagi hingga bersih.
  2. Goreng cumi yang sudah dipotong2 tadi pakai margarine atau sedikit minyak sampai ½mateng..
  3. Blender/haluskan bumbu BM, BP, tomat, Cabe merah, Cabe Kriting, Cabe Rawit. (Kalo di blender, pake minyak ya jangan pake air)..
  4. Cuci bersih laos, jahe, serai, daun jeruk, lalu geprek (kec; daun jeruk).
  5. Tumis bumbu halus sampai setengah matang lalu masukan bumbu geprek. Tumis lagi sampai matang. Tambahkan air, garam, gula putih, sedikit penyedap rasa & lada bubuk, biarkan mendidih dan tes rasa..
  6. Masukkan cumi, aduk, biarkan meresap & matang..
  7. Setelah bumbu mengental, matikan api. Dan jadi deeeh.

Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan. Cumi Saus Padang merupakan salah satu hidangan populer di restoran atau warung seafood.

Nah sekarang Anda telah sukses membikin Cumi Saus Padang yang cepat diatas., sangat mudah bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas kamu juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep