8 Step Membuat Cumi Saus Padang yang Sederhana dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir memasak apa saat ini ? Kalau Kalian tidak punya ide, dapat Kamu coba mengolah resep Cumi Saus Padang dibawah ini. Kalian yang sering update informasi viral di medsos pasti sudah tahu dong dengan yang namanya Cumi Saus Padang ?. Cara membuatnya juga cukup mudah namun rasanya sangat enak dan lezat.

Ingin makan Cumi Saus Padang tapi kalian malas keluar ? Bagaimana kalau teman-teman coba untuk membuat resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Pastinya tak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Pertama, pastinya teman-teman harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk bikin resep Cumi Saus Padang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Cumi Saus Padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan dalam mengolah resep Cumi Saus Padang yang sangat sederhana ini.

Buat Kalian yang ingin bikin sendiri di rumah, praktekan resep Cumi Saus Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 8 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Resep Cumi Saus Padang

Untuk dapat memasak Cumi Saus Padang pada postingan ini kita memerlukan 21 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi segar - 500 g.
  2. Siapkan jagung manis - 1 buah.
  3. Siapkan bawang bombai - 1/2 buah.
  4. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  5. Siapkan jahe - 1 ruas.
  6. Siapkan lengkuas - 1 ruas.
  7. Siapkan sereh - 4 batang.
  8. Siapkan cabe rawit - 10 buah.
  9. Siapkan cabe merah kriting - 5 buah.
  10. Siapkan bawang merah - 8 buah.
  11. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  12. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  13. Siapkan tepung maizena + 3 sdm air matang - 1 sdm.
  14. Siapkan Lada - secukupnya.
  15. Siapkan Saus sambal abc - secukupnya.
  16. Siapkan Saus tomat abc - secukupnya.
  17. Siapkan Garam - secukupnya.
  18. Siapkan Gula pasir - secukupnya.
  19. Siapkan Penyedap - secukupnya.
  20. Siapkan Air matang - secukupnya.
  21. Siapkan Minyak goreng - secukupnya.

Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang.

8 Panduan Membuat Cumi Saus Padang

Selanjutnya Apabila kita telah menyiapkan 21 bahan yang dibutuhkan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi Saus Padang dibawah ini.

  1. Siapkan bahan-bahannya, bersihkan cumi, larutkan tepung maizena dengan air matang lalu sisihkan..
  2. Marinasi cumi dengan jeruk nipis selama 15 menit. Geprek sereh dan lengkuas, iris bawang bombai..
  3. Cuci bersih cumi lalu blender cabe merah kriting dan duo bawang..
  4. Ulek lada hingga halus, cuci lalu potong-potong jagung kemudian rebus hingga matang..
  5. Tumis bumbu yang sudah diblender, digeprek, diiris, serta cabe rawit dan daun salamnya hingga harum lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih baru masukkan jagung yang sudah direbus tadi beserta garam, gula dan penyedap..
  6. Tambahkan juga duo saus, aduk-aduk sebentar lalu masukkan cumi. Masak hingga cuminya matang..
  7. Tuang larutan maizenanya, aduk-aduk hingga kuahnya mengental sempurna barulah angkat dan sajikan cumi saus padangnya..
  8. Yummy.😋 Selamat mencoba guyss.

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Saus padang adalah salah satu cara favorit untuk menghidangkan seafood, termasuk cumi. Cumi yang digoreng tepung kemudian dilumuri saus padang yang asam, manis dan pedas membuat Cumi Saus Padang paling sering dipesan di restoran tepi pantai. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah untuk menikmatinya pada saat makan malam dengan keluarga.

Cukup disini langkah-langkah resep membuat Cumi Saus Padang sudah selesai, tidak ribet bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep