4 Cara Memasak Cumi saos padang yang Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir memasak apa hari ini ? Jika Kamu tidak ada gambaran, coba saja bikin resep Cumi saos padang dibawah ini. Kamu yang sering update info hits di medsos tentunya sudah tahu dong dengan yang olahan Cumi saos padang ?. Cara memasaknya juga cukup cepat namun rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen makan Cumi saos padang tapi kamu malas jauh-jauh ? Bagaimana kalau kalian coba untuk memasak resep Cumi saos padang tersebut sendiri ? Tentunya tak harus antri segala. Nah kalau tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi saos padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

Cumi saos padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Pertama, tentunya teman-teman harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi saos padang. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Cumi saos padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam memasak resep Cumi saos padang yang sangat sederhana ini.

Untuk Kalian yang ingin membuat sendiri di rumah, baca resep Cumi saos padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi saos padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 4 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi saos padang

Untuk bisa membuat Cumi saos padang pada postingan ini kalian perlu menyiapkan 24 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Bumbu halus: - .
  2. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  3. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  4. Siapkan cabai keriting - 6.
  5. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.
  6. Siapkan Bahan lainnya: - .
  7. Siapkan cumi segar - 500 gr.
  8. Siapkan ikan tongkol - 3 potong.
  9. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  10. Siapkan baking soda - 1 sdm.
  11. Siapkan serai, geprek - 1 batang.
  12. Siapkan daun jeruk - 3.
  13. Siapkan jahe, geprek - 1 ruas.
  14. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  15. Siapkan saus sambel - 2 sdm.
  16. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  17. Siapkan air - 100 ml.
  18. Siapkan air asam jawa - 2 sdm.
  19. Siapkan cabai merah, iris - 1.
  20. Siapkan daun bawang, iris - 1 batang.
  21. Siapkan bawang bombai - 1 buah.
  22. Siapkan garam - 1 sdt.
  23. Siapkan gula - 1 sdt.
  24. Siapkan merica - 1/2 sdt.

Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat.

4 Tahapan Memasak Cumi saos padang

Selanjutnya Jika kalian telah menyiapkan 24 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya Anda ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi saos padang berikut ini.

  1. Rendam cumi dengan baking soda, garam Dan air selama 15-20 menit agar cumi renyah. Setelah direndam, cuci cumi sampai 2x kemudian saring lalu panaskan minyak Dan goreng sebentar.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bombai, cabe potong, sereh, daun jeruk Dan jahe geprek.
  3. Tambahkan air, saos tomato, saos sambel, saus tiram, air asam jawa aduk rata..
  4. Masuk kan cumi ke saos, bumbui dengan gula garam merica. Masukkan daun bawang, masak sebentar. Sajikan.

Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Lihat juga resep Cumi saos padang enak lainnya. Buang air rendaman lalu cuci hingga bersih kemudian saring. siapkan bumbu blender lalu tumis bumbu halus. Tambahkan setengah bawang bombay, serai geprek, cabe kriting, daun jeruk dan masukkan.

Selamat sekarang kalian telah sukses membuat Cumi saos padang yang lezat ini., sangat mudah bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saos padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saos padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep