Resep Cumi Panggang Saus Padang yang Cepat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa kali ini ? Jika Kalian tidak ada ide, bisa Kalian coba membuat resep Cumi Panggang Saus Padang berikut ini. Kalian yang sering update warta trending di medsos tentunya sudah mengetahui dong dengan yang masakan Cumi Panggang Saus Padang ?. Cara membuatnya juga cukup simpel namun rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen makan Cumi Panggang Saus Padang akan tetapi kalian malas beli ? Bagaimana kalau kamu coba untuk buat resep Cumi Panggang Saus Padang tersebut sendiri ? Tentunya tak usah antri segala. Nah kalau tertarik, mari kalian simak resep Cumi Panggang Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. It's a flavour one will remember even after the dish is long gone.

Cumi Panggang Saus Padang - projectfootsteps.org Resep Cumi Saus Padang, Favoritnya Warung Seafood Kaki Lima; Resep Cumi Saus Padang, Favoritnya Warung Seafood Kaki Lima. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Coba resep Cumi Saus Padang a la MAHI ini, yuk! Pertama, pastinya Anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi Panggang Saus Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Cumi Panggang Saus Padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan dalam bikin resep Cumi Panggang Saus Padang yang sangat mudah ini.

Bagi Bunda yang ingin membuat sendiri di rumah, ikuti resep Cumi Panggang Saus Padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Cumi Panggang Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 3 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Panggang Saus Padang

Untuk bisa membikin Cumi Panggang Saus Padang pada postingan ini kamu membutuhkan 15 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi, beri perasan jeruk nipis, kerat-kerat - 500 gram.
  2. Siapkan Bumbu marinasi, haluskan - .
  3. Siapkan bawang merah - 7 butir.
  4. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  5. Siapkan jahe - 2 cm.
  6. Siapkan lada butir - 1 sdt.
  7. Siapkan cabai rawit merah - 10 buah.
  8. Siapkan cabai keriting merah - 5 buah.
  9. Siapkan serai, memarkan - 1 batang.
  10. Siapkan daun jeruk, sobek-sobek - 2 lembar.
  11. Siapkan garam - 1 sdt.
  12. Siapkan gula pasir - 1/2 sdt.
  13. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  14. Siapkan saus sambal - 1 sdm.
  15. Siapkan kecap manis - 1 sdm.

Cita rasa cumi segar dipadukan dengan saus padang pedas dan Saus Sambal Jawara. Balurkan / lumuri potongan cumi dengan garam dan air jeruk lemon. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan jahe hingga harum. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

3 Panduan Resep Cumi Panggang Saus Padang

Selanjutnya Setelah kamu telah menyiapkan 15 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Cumi Panggang Saus Padang berikut ini.

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai dan daun jeruk. Teruskan menumis. Bubuhkan garam, gula pasir, saus tiram, kecap manis, dan saus sambal. Koreksi rasa.
  2. Lumurkan bumbu pada cumi, diamkan selama 1 jam di kulkas.
  3. Panaskan margarin di grill pan, lalu panggang cumi sambil diolesi bumbu. Jangan terlalu lama memanggang supaya cumi tidak alot. Angkat, sajikan (lihat resep).

Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis. Masukkan rajangan tomat dan masak hingga kuah mengental. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang.

Cukup disini langkah-langkah resep memasak Cumi Panggang Saus Padang sudah selesai, sangat simpel bukan ? Silahkan teman-teman coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Panggang Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Panggang Saus Padang diatas kamu juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep