7 Step Buat Cumi Saus Padang ala Chef Devina yang Lezat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau masak apa hari ini ? Jika Kamu belum memiliki ide, dapat Bunda coba buat resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina dibawah ini. Kamu yang sering update kabar populer di media sosial tentunya sudah mengetahui dong dengan yang masakan Cumi Saus Padang ala Chef Devina ?. Cara membuatnya juga cukup mudah tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen makan Cumi Saus Padang ala Chef Devina akan tetapi teman-teman malas keluar ? Bagaimana kalau kamu coba untuk mengolah resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina tersebut sendiri ? Tentunya tak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina yang satu ini!

Cumi Saos Padang ala chef Devina Hermawan. Sekarang udah gak perlu lagi ke restoran seafood. Tinggal buka resep, cuss bikin deh Cumi saus padang Source : Youtube Devina Hermawan Recook.

Cumi Saus Padang ala Chef Devina - projectfootsteps.org Kali ini Bikin cumi saos Padang dgn resep [email protected] Hermawan,,hasilnya cuminya empuk tp kenyal,,pokonya mantap.selengkapnya. Kali ini Bikin cumi saos Padang dgn resep [email protected] Hermawan,,hasilnya cuminya empuk tp kenyal,,pokonya mantap.selengkapnya. Rendam cumi dengan air panas, tiriskan. Pertama, tentu saja kamu harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam mengolah resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina yang tidak sulit ini.

Untuk Kamu yang ingin memasak sendiri di rumah, ikuti resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Cumi Saus Padang ala Chef Devina yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 26 bahan dan 7 langkah saja.

26 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi Saus Padang ala Chef Devina

Untuk bisa memasak Cumi Saus Padang ala Chef Devina pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 26 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi-cumi (fresh) - 500 g.
  2. Siapkan udang - 250 g.
  3. Siapkan air - 100 ml.
  4. Siapkan baking soda - 1/2 sdm.
  5. Siapkan Garam - .
  6. Siapkan Bumbu cemplung - .
  7. Siapkan serai (geprak) - 1 batang.
  8. Siapkan daun salam (sobek) - 4 lembar.
  9. Siapkan cabe rawit merah (iris) Resep asli pakai cabe merah - 8 buah.
  10. Siapkan bawang bombai (iris besar) - 1 buah.
  11. Siapkan daun bawang (iris besar) - 1 batang.
  12. Siapkan jahe (tebal 1-2 cm, geprak) - 1 iris.
  13. Siapkan Bumbu Halus - .
  14. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  15. Siapkan bawang putih - 4 buah.
  16. Siapkan cabe keriting merah - 6 buah.
  17. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.
  18. Siapkan Bahan saus - .
  19. Siapkan saus sambal - 2 sdm.
  20. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  21. Siapkan air asam jawa - 2 sdm.
  22. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  23. Siapkan Bahan perasa - .
  24. Siapkan Garam - .
  25. Siapkan Gula - .
  26. Siapkan Merica bubuk - .

Cumi Saus Padang ala Chef Devina. Walaupun yang meracik resep Cumi Saus Padang kali ini adalah seorang masterchef, tetapi bukan berarti Sweet Couple yang bukan masterchef tidak boleh untuk membuatnya. Bahan kulit : peras parutan singkong dengan kain tipis hingga keluar airnya. Tujuannya adalah untuk menghilangkan rasa pahit dari singkong.

7 Langkah Membuat Cumi Saus Padang ala Chef Devina

Selanjutnya Setelah kalian telah menyiapkan 26 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saus Padang ala Chef Devina dibawah ini.

  1. Cumi: buang bola mulut, kantung tinta,jeroan,kulit dan batang plastik/tulang. Cuci bersih, marinasi dengan baking soda, garam dan air. Udang: potong bagian tajam di kepala dengan gunting. Jangan dikupas..
  2. Siapkan bumbu cemplung..
  3. Siapkan bumbu perasa dan bumbu saus..
  4. Haluskan semua bumbu halus. Saya dengan blender. Tumis sampai bau langau hilangdengan sedikit minyak tambahan (2-3 sdm minyak goreng)..
  5. Masukkan bumbu cemplung ke tumisan bumbu halus. Tumis sebentar. Kemudian masukkan bumbu saus, bumbu perasa dan air. Biarkan hingga mendidih..
  6. Di wajan lain. Tumis dengan sedikit minyak cumi dan udang selama 2 menit. Angkat..
  7. Setelah udang dan cumi ditumis, masukkan kedalam wajan yang berisi bumbu. Tambahkan bawang daun iris, aduk-aduk sebentar. Selesai..

Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut. Udang Cumi saos padang ala Resto Seafood. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Di video ini aku juga kasih tips membersihkan cumi segar yang benar. Rahasia Udang Jadi Lurus Besar Krispi: Resep Udang Ebi Furai Ala Hokben.

Cukup sini tutorial resep membuat Cumi Saus Padang ala Chef Devina telah selesai, sangat simpel bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang ala Chef Devina diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep