5 Cara Bikin Cumi Hitam Pedas Manis yang Enak dan Anti Gagal

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa kali ini ? Kalau Kamu belum memiliki ide, coba saja bikin resep Cumi Hitam Pedas Manis berikut ini. Kalian yang sering update kabar trending di medsos tentunya sudah mengetahui dong dengan yang olahan Cumi Hitam Pedas Manis ?. Cara memasaknya juga cukup cepat namun rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen makan Cumi Hitam Pedas Manis tetapi kamu malas beli ? Bagaimana kalau kalian coba untuk mengolah resep Cumi Hitam Pedas Manis tersebut sendiri ? Pastinya gak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari kamu simak resep Cumi Hitam Pedas Manis yang satu ini!

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Cumi resep sederhana dengan nikmat luar biasa- Bawang merah- Bawang putih- Cabe merah- Daun salam- Gula merah/ Gula pasir- asem- GaramTidak tambahkan air kar.

Cumi Hitam Pedas Manis - projectfootsteps.org Lihat juga resep Baby cumi hitam pedas manis enak lainnya. Tinta cumi bukan hanya dipakai saat dimasak bersama cumi, tetapi juga kerap digunakan sebagai pewarna alami pada masakan. Misalnya saja pada adonan pasta, mi, risotto, dan masih banyak lagi. Pertama, pastinya kalian harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Cumi Hitam Pedas Manis. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi Hitam Pedas Manis. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam mengolah resep Cumi Hitam Pedas Manis yang tidak susah ini.

Bagi Bunda yang ingin bikin sendiri di rumah, baca resep Cumi Hitam Pedas Manis sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Cumi Hitam Pedas Manis yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 5 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Cumi Hitam Pedas Manis

Untuk bisa membikin Cumi Hitam Pedas Manis pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 18 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah, pisahkan kepala dan badannya - 250 gr.
  2. Siapkan bawang merah, iris - 3 siung.
  3. Siapkan bawang bombay, cincang halus - 1/4 siung.
  4. Siapkan bawang putih, cincang halus - 2 siung.
  5. Siapkan tomat, potong kotak - 1/2 buah.
  6. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  7. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  8. Siapkan daun jeruk - 8 lembar.
  9. Siapkan jahe, geprek - 3 cm.
  10. Siapkan lengkuas, geprek - 3 cm.
  11. Siapkan serai, geprek - 2 batang.
  12. Siapkan cabai merah keriting, iris bulat - 1 buah.
  13. Siapkan cabai rawit merah, biarkan utuh - 6 buah.
  14. Siapkan minyak utk menumis - 3 sdm.
  15. Siapkan Air (secukupnya) - .
  16. Siapkan Garam - .
  17. Siapkan Gula - .
  18. Siapkan Merica bubuk - .

Ide resep cumi hitam manis ini bisa kamu praktikkan sebagai menu seafood praktis andalan di rumah. Tinta cumi umumnya mengeluarkan aroma manis. Cara masak cumi hitam yang empuk, sebaiknya jangan memasaknya terlalu lama. Cumi asam manis bisa menjadi hidangan keluarga yang menggoyang lidah.

5 Tahapan Memasak Cumi Hitam Pedas Manis

Selanjutnya Setelah Anda sudah menyiapkan 18 bahan yang diperlukan diatas. Berikutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi Hitam Pedas Manis dibawah ini.

  1. Pisahkan kepala dan badan cumi (jangan buang tintanya), cuci dan rendam dengan air jeruk nipis sekitar 30 menit, lalu tiriskan..
  2. Siapkan semua bahan dan bumbu lainnya..
  3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah, lengkuas, jahe, serai, daun jeruk, daun salam, aduk hingga bumbu matang..
  4. Masukkan kepala cumi lebih dulu, tekan2 hingga keluar tintanya, lalu masukkan badan cumi, tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, tambahkan tomat, masak dengan api besar sekitar 3-5 menit, aduk lalu koreksi rasa..
  5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Dijamin rasanya mantuulll 🤤.

Makanan ini akan sangat nikmat jika disantap dengan nasi panas. Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Masakan cumi a la resto dan juga pedagang tenda kaki lima yang paling terkenal adalah cumi masak saus padang, cumi saus tiram, cumi hitam (cumi masak hitam), cumi asam manis, cumi goreng tepung asam manis, cumi bakar pedas, cumi goreng mentega, cumi kecap pedas, cumi asam. Cumi hitam pedas manis. foto: Instagram/@deanitdia. Cumi pedas manis. cumi segar, bersihkan kemudian potong melingkar • kecap bangau • saos tiram • jeruk nipis, peras airnya • besar.

Cukup disini tutorial cara membuat Cumi Hitam Pedas Manis telah selesai, tidak sulit bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Hitam Pedas Manis ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Hitam Pedas Manis diatas kalian juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep