21 Persiapan Memasak Cumi saus padang yang Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa sekarang ini ? Apabila Kalian tak ada gagasan, coba saja mengolah resep Cumi saus padang berikut ini. Kalian yang sering update informasi hits di medsos pasti sudah tak asing dong dengan yang olahan Cumi saus padang ?. Cara memasaknya juga cukup sederhana meski begitu rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Cumi saus padang tetapi kalian malas jauh-jauh ? Gimana kalau teman-teman coba untuk memasak resep Cumi saus padang tersebut sendiri ? Tentunya gak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari kamu simak resep Cumi saus padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi saus padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Pertama, tentunya Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk bikin resep Cumi saus padang. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Cumi saus padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disediakan dalam membuat resep Cumi saus padang yang tidak ribet ini.

Bagi Kamu yang ingin membuat sendiri di rumah, baca resep Cumi saus padang sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Cumi saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 21 bahan dan 8 langkah saja.

21 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi saus padang

Untuk dapat membikin Cumi saus padang pada postingan ini Anda membutuhkan 21 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi - 500 gr.
  2. Siapkan air asam jawa - 2 sdm.
  3. Siapkan garam - 1 sdm.
  4. Siapkan Bumbu halus - .
  5. Siapkan cabai merah besar - 3 buah.
  6. Siapkan cabai rawit merah, sesuaikan tingkat kepedasannya - 10 buah.
  7. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  8. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  9. Siapkan Bahan lainnya - .
  10. Siapkan jahe, pipihkan - 2 cm.
  11. Siapkan daun jeruk purut, sobek kasar - 2 lembar.
  12. Siapkan saus tomat - 5 sdm.
  13. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  14. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  15. Siapkan gula pasir - 1/2 sdm.
  16. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  17. Siapkan bawang bombay ukuran kecil - 1 buah.
  18. Siapkan daun bawang - 1 batang.
  19. Siapkan sereh, geprek - 1 batang.
  20. Siapkan cabai merah besar - 1 buah.
  21. Siapkan air - 150 ml.

Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar.

8 Panduan Memasak Cumi saus padang

Selanjutnya Jika kalian sudah menyiapkan 21 bahan yang diperlukan diatas. Berikutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi saus padang dibawah ini.

  1. Siapkan cumi yang sudah di bersihkan dan di potong2. Masukkan ke dalam mangkok, tambahkan garam dan air asam jawa, remas2 dan diamkan 15 menit. Setelah 15 menit cuci hingga bersih..
  2. Haluskan bumbu halus. Siapkan bumbu lainnya..
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Setelah minyak panas, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, matang, dan bumbu berubah warna.
  4. Setelah bumbu harum dan matang, masukkan daun jeruk, bawang bombay, sereh, jahe, cabai merah besar. Masak hingga matang..
  5. Tambahkaan air, saus tomat dan saus tiram. Aduk rata..
  6. Masukkan cumi tambahkan gula garam merica. Aduk rata. Madak sebentar hingga cumi matang dan bumbu meresap. Jgn masak terlalu lama, nanti cumi akan menjadi alot. Cukup sampai cumi matang. Koreksi rasa..
  7. Masukkan irisan daun bawang. Aduk2 sebentar saja..
  8. Siap di sajikan.

Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis. Masukkan rajangan tomat dan masak hingga kuah mengental.

Horaii sekarang teman-teman telah berhasil memasak Cumi saus padang yang mudah dan sederhana diatas., tidak sulit bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saus padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saus padang diatas kalian juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep