5 Cara Buat Cumi Saos Padang yang Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak masak apa kali ini ? Kalau Bunda belum ada ide, coba saja bikin resep Cumi Saos Padang dibawah ini. Anda yang sering update info trending di medsos tentunya sudah tahu dong dengan yang masakan Cumi Saos Padang ?. Cara memasaknya juga cukup sederhana akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen makan Cumi Saos Padang tetapi kamu malas keluar ? Gimana kalau kalian coba untuk bikin resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Pastinya tak usah antri segala. Nah kalau tertarik, mari Anda simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, tentu saja kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Cumi Saos Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi Saos Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disediakan dalam mengolah resep Cumi Saos Padang yang sangat sederhana ini.

Buat Kalian yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Cumi Saos Padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 5 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Resep Cumi Saos Padang

Untuk bisa memasak Cumi Saos Padang pada tutorial ini kita membutuhkan 22 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi segar - 500 gr.
  2. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  3. Siapkan baking soda - 1 sdm.
  4. Siapkan serai geprek - 1 batang.
  5. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  6. Siapkan jahe - 1 ruas.
  7. Siapkan tomat - 1 buah.
  8. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  9. Siapkan saus sambal - 2 sdm.
  10. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  11. Siapkan air asam jawa - 2 sdm.
  12. Siapkan bawang prei - 1 batang.
  13. Siapkan bawang bombay - 1/2 buah.
  14. Siapkan garam - secukupnya.
  15. Siapkan gula - secukupnya.
  16. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  17. Siapkan air - secukupnya.
  18. Siapkan Bumbu halus - .
  19. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  20. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  21. Siapkan cabe keriting (pakai 1 saja karena kehabisan stok) - 3 buah.
  22. Siapkan minyak goreng - 1 sdm.

Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Kamu dapat membuat cumi saos Padang yang rasanya juga sama menariknya dengan cumi goreng tepung.

5 Tahapan Memasak Cumi Saos Padang

Selanjutnya Setelah Anda telah menyiapkan 22 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya Anda baca langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi Saos Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi, lalu potong-potong, beri kucuran air jeruk agar tidak amis. Lalu rendam di air dan baking soda selama 15-20 menit. Lalu cuci bersih, dan tiriskan.
  2. Siapkan bumbu. Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air. Masukkan bawang bombay, serai, dan daun jeruk. Masukkan juga seluruh saus dan tomat.
  3. Di tungku yg berbeda, goreng cumi sebentar saja pada minyak yg benar-benar panas. Lalu tiriskan.
  4. Masukkan cumi ke wajan bumbu. Aduk hingga rata. Tambahkan garam, gula dan merica. Lalu tes rasa, dan masukkan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat.
  5. Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Cumi saos padang siap disantap. Semoga bermanfaat 💚.

Bahan-bahan yang diperlukan juga dapat kamu beli di supermarket atau pasar tradisional dengan mudah. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum.

Sampai sini tutorial resep bikin Cumi Saos Padang sudah selesai, tidak ribet bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas kalian juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep