Resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu yang Enak dan Anti Gagal

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa saat ini ? Apabila Kalian tidak memiliki gagasan, coba saja mengolah resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu berikut ini. Kalian yang sering update warta hits di medsos pasti sudah mengetahui dong dengan yang masakan Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu ?. Cara membuatnya juga cukup simpel namun rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen makan Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu akan tetapi kalian malas beli ? Bagaimana jika kamu coba untuk membuat resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu tersebut sendiri ? Tentunya tak harus antri segala. Nah kalau tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu yang satu ini!

Resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok.

Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu - projectfootsteps.org Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Pertama, tentu saja kalian harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu yang tidak sulit ini.

Untuk Kamu yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 3 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu

Untuk bisa membuat Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu pada postingan ini kamu memerlukan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Cumi (bisa ganti udang, kerang, dll) - 250 gr.
  2. Siapkan air matang - 500 ml.
  3. Siapkan jagung (potong kecil) - 1 batang.
  4. Siapkan bombay (potong memanjang) - 1/2 butir.
  5. Siapkan daun bawang (iris tebal) - 1 batang.
  6. Siapkan Bumbu Saos: - .
  7. Siapkan Saos tiram - 2 sdm.
  8. Siapkan kecap manis - 3 sdm.
  9. Siapkan Saos sambal - 3 sdm.
  10. Siapkan lada bubuk - 1/4 sdt.
  11. Siapkan Bumbu halus: - .
  12. Siapkan cabe keriting (sy cukup 4 aja) - 10 pc.
  13. Siapkan bawang merah - 6 siung.
  14. Siapkan bawang putih - 3 siung.
  15. Siapkan jahe (kupas kulit) - 1 ruas.
  16. Siapkan tomat - 2 buah.
  17. Siapkan Minyak goreng (secukupnya biar bisa blender saja) - .

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Gunakan api sedang saja saat menumis.

3 Langkah Membuat Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu

Selanjutnya Setelah kita sudah menyiapkan 17 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kalian baca langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu dibawah ini.

  1. Siapkan bumbu halus, blender. Potong kecil jagung jd 8 bagian. Bersihkan cumi dan beri air perasan nipis, diamkan sebentar lalu bilas..
  2. Campurkan semua bahan saus dalam 1 wadah, aduk rata. Tumis bumbu halus sampai matang & agak kering, masukkan air matang, bumbu saus & jagung, masak sampai kuah menyusut & jagung empuk..
  3. Setelah kuah mengental baru masukkan bombay, cumi & daun bawang, aduk rata sebentar. Trs rasa, jika kurang asin bisa tambah garam. Masak cumi jgn terlalu lama. Sajikan selagi hangat..

Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis. Masukkan rajangan tomat dan masak hingga kuah mengental. Rasanya saus padang adalah menu wajib semua olahan seafood. Saus ini bercita rasa asam, manis, dan pedas.

Horaii sekarang kalian sudah berhasil membuat Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu yang mudah diatas., tidak sulit bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang - olahan cumi - seafood menu diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep