13 Bumbu Buat Cumi Saus Padang yang Mudah dan Cepat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir memasak apa hari ini ? Kalau Bunda gak punya gagasan, tidak ada salahnya untuk mencoba mengolah resep Cumi Saus Padang dibawah ini. Teman-teman yang sering update warta hits di medsos pasti sudah mengetahui dong dengan yang olahan Cumi Saus Padang ?. Cara memasaknya juga cukup sederhana tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen makan Cumi Saus Padang tetapi kamu malas beli ? Gimana kalau kamu coba untuk mengolah resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Pastinya gak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari kamu simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Pertama, pastinya Anda harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Cumi Saus Padang. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi Saus Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat resep Cumi Saus Padang yang sangat simpel ini.

Untuk Kalian yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Cumi Saus Padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial membikin Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 4 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Saus Padang

Untuk dapat membuat Cumi Saus Padang pada tutorial ini kalian memerlukan 13 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah (bersihkan dan potong cincin) - 1/2 kg.
  2. Siapkan bawang putih - 1 siung.
  3. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  4. Siapkan cabai merah - 2 buah.
  5. Siapkan cabai rawit - 10 buah.
  6. Siapkan jahe (digeprek - 3 ruas.
  7. Siapkan daun kari (optional) - .
  8. Siapkan saus sambal (ak pk merk abc) - 6 sdm.
  9. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  10. Siapkan saus tomat - 1 sdm.
  11. Siapkan margarine - 3 sdm.
  12. Siapkan kaldu jamur (optional) - .
  13. Siapkan daun bawang iris - 3 helai.

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Cumi saus Padang ala PKL Lamongan. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.

4 Tahapan Membuat Cumi Saus Padang

Selanjutnya Apabila kamu sudah menyiapkan 13 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saus Padang dibawah ini.

  1. Goreng sebentar cumi menggunakan margarine dan sedikit minyak. Tiriskan. Sebentar aja ya gorengnya.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit Setelah wangi masukkan jahe yang digeprek dan tambahkan margarine (aku sdh keburu masukin banyak margarine, jdnya ak tumis bumbu pakai margarine bekas goreng cuminya). Aku tambah daun kari biar lbh wangi ya.
  3. Masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram, kaldu penyedap serta daun bawang.
  4. Setelah tercampur masukkan cumi dan sedikit air. Tambahkan gula dan garam secukupnya Aduk sebentar dan biarkan air menyusut sdkt saja (memasak cumi jangan terlalu lama karna akan membuat teksturnya menjadi kenyal).

Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan.

Sampai sini step-step resep memasak Cumi Saus Padang sudah selesai, tidak susah bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep