Resep Cumi dan Udang Saus Padang yang Anti Gagal

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa hari ini ? Apabila Bunda tidak memiliki gagasan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat resep Cumi dan Udang Saus Padang berikut ini. Kamu yang sering update berita hits di medsos tentunya sudah mengetahui dong dengan yang masakan Cumi dan Udang Saus Padang ?. Cara masaknya juga cukup simpel namun rasanya sangat enak dan lezat.

Ingin mencicipi Cumi dan Udang Saus Padang tapi Anda malas jauh-jauh ? Bagaimana kalau kamu coba untuk mengolah resep Cumi dan Udang Saus Padang tersebut sendiri ? Tentunya tidak harus antri segala. Nah kalau tertarik, mari kamu simak resep Cumi dan Udang Saus Padang yang satu ini!

Resep Cumi dan Udang Saus Padang. Source mb @Satine (dengan penyesuaian) Tadinya mau pake cumi aja sesuai resepnya mb Satine. Resep udang saus padang yang begitu mudah dalam proses pembuatannya dan tidak memerlukan bahan-bahan yang bikin pusing, pada kenyataannya bisa secara sempurna memberikan hasil akhir yang luar biasa istimewa.

Cumi dan Udang Saus Padang - projectfootsteps.org Setelah bumbu harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan lada bubuk. Tambahkan air secukupnya, masukkan udang dan cumi. Jika sudah setengah matang, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Pertama, pastinya kalian harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi dan Udang Saus Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi dan Udang Saus Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disiapkan dalam bikin resep Cumi dan Udang Saus Padang yang sangat simpel ini.

Bagi Kalian yang ingin bikin sendiri di rumah, simak resep Cumi dan Udang Saus Padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Cumi dan Udang Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 5 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Resep Cumi dan Udang Saus Padang

Untuk bisa bikin Cumi dan Udang Saus Padang pada tutorial ini kita membutuhkan 24 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan udang (kupas kulit sisain buntutnya,belah punggungnya) - 250 gr.
  2. Siapkan cumi (kupas bersih kulitnya) - 250 gr.
  3. Siapkan air jeruk nipis - 1 sdm.
  4. Siapkan jagung manis potong kira" 2 ruas jari - 1 buah.
  5. Siapkan bawang bombay uk kecil, iris halus - 1 siung.
  6. Siapkan daun bawang iris kecil" - 1 batang.
  7. Siapkan maizena dilarutkan dengan sedikit air - 1 sdt.
  8. Siapkan daun jeruk - 3 lembar.
  9. Siapkan Minyak untuk menumis - .
  10. Siapkan air kira" 250ml - 1 gelas.
  11. Siapkan Garam dan lada - secukupnya.
  12. Siapkan Gula - sesuai selera.
  13. Siapkan Bahan Saus : - .
  14. Siapkan saus tomat botolan - 3 sdm.
  15. Siapkan saus cabe botolan - 2 sdm.
  16. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  17. Siapkan kecap manis - 1/2 sdm.
  18. Siapkan kecap asin - 1/2 sdm.
  19. Siapkan Bumbu Halus : - .
  20. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  21. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  22. Siapkan cabe merah - 3 buah.
  23. Siapkan cabe keriting - 3 buah.
  24. Siapkan cabe rawit merah bisa ditambah jika suka pedas - 2 buah.

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok.

5 Tahapan Resep Cumi dan Udang Saus Padang

Selanjutnya Apabila Anda sudah menyiapkan 24 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kalian ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi dan Udang Saus Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi dan udang. Beri air jeruk nipis, remas". Diamkan kira" 10 menit. Cuci kembali sampai bersih..
  2. Rebus jagung sampai matang. Angkat dan sisihkan..
  3. Tumis sebagian bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Masak sampai bumbu harum dan matang..
  4. Masukkan bahan saus dan air. Aduk rata, masak sampai mendidih. Masukkan cumi dan udang. Aduk rata. Masak sampai udang dan cumi berubah warna..
  5. Masukkan jagung dan sisa bawang bombay. Masukkan garam, lada dan gula. Cek rasa. Masukkan daun bawang. Aduk kembali. Terakhir masukkan larutan maizena. Masak sampai mengental. Matikan api. Sajikan..

Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Resep dan cara membuat Cumi Saus Padang yang mudah dan lezat, lihat juga tips membuat Sup Merah di Yummy App.

Sampai disini step-step cara mengolah Cumi dan Udang Saus Padang sudah selesai, tidak susah bukan ? Silahkan kalian coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi dan Udang Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi dan Udang Saus Padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep