Resep Cumi Saos Padang yang Anti Gagal

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa sekarang ini ? Apabila Kalian gak ada ide, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat resep Cumi Saos Padang dibawah ini. Kalian yang sering update warta hits di media sosial tentunya sudah tahu dong dengan yang makanan Cumi Saos Padang ?. Cara masaknya juga cukup mudah akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Ingin mencicipi Cumi Saos Padang tapi Anda malas jauh-jauh ? Bagaimana kalau kamu coba untuk bikin resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Pastinya tidak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, tentu saja kamu harus siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi Saos Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi Saos Padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disediakan dalam membuat resep Cumi Saos Padang yang sangat mudah ini.

Buat Bunda yang ingin bikin sendiri di rumah, baca resep Cumi Saos Padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial membikin Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 4 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Saos Padang

Untuk bisa bikin Cumi Saos Padang pada postingan ini kamu memerlukan 15 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Cumi ukuran besar, iris bulat - 1/2 kg.
  2. Siapkan bawang bombay - 1/2 buah.
  3. Siapkan daun bawang - 1 tangkai.
  4. Siapkan cabe rawit merah diiris (pedasnya sesuai selera) - 10 buah.
  5. Siapkan jahe, digeprek - 1 ruas.
  6. Siapkan daun jeruk, diiris - 3 lembar.
  7. Siapkan saos tomat - 4 sdm.
  8. Siapkan saos sambal - 2 sdm.
  9. Siapkan Gula (optional), garam, kaldu jamur - .
  10. Siapkan Lada - .
  11. Siapkan Air - secukupnya.
  12. Siapkan Bumbu Halus - .
  13. Siapkan bawang merah - 4 siung.
  14. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  15. Siapkan cabe merah keriting - 5 buah.

Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula.

4 Panduan Membuat Cumi Saos Padang

Selanjutnya Apabila kalian telah menyiapkan 15 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya Anda simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi Saos Padang dibawah ini.

  1. Bersihkan cumi, buang kulitnya, lalu lumuri dengan jeruk nipis, diamkan 10-15 menit lalu bilas..
  2. Tumis bumbu halus, kalau sudah wangi masukkan jahe, daun jeruk, kalau sudah matang masukkan saos tomat, saos sambal, gula, garam, lada, kaldu, lalu aduk rata.
  3. Tidak lama masukkan bawang bombay dan cabe rawit. Kalau sudah layu masukkan air secukupnya.
  4. Cek rasa, kalau sudah ok masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu cumi. Masak sebentar aduk-aduk lalu angkat & sajikan.

Yuk, coba masak cumi saus padang sendiri di rumah. Hal yang paling penting dalam memasak adalah kesegaran bahan baku. Jangan membeli cumi bila daging lembek dan berlendir. Selain itu, pilih cumi segar yang memiliki mata cembung dan cerah. Pengolahan masakan cumi-cumi tidak hanya berupa cumi tepung saja.

Cukup disini step-step resep membuat Cumi Saos Padang telah selesai, tidak susah bukan ? Silahkan teman-teman coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep