Resep Dimsum Ayam Udang yang Enak dan Mudah

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa hari ini ? Apabila Kalian tidak memiliki gambaran, coba saja mengolah resep Dimsum Ayam Udang berikut ini. Teman-teman yang sering update info populer di medsos tentunya sudah gak asing dong dengan yang masakan Dimsum Ayam Udang ?. Cara memasaknya juga cukup simpel tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen makan Dimsum Ayam Udang akan tetapi Anda malas keluar ? Gimana jika teman-teman coba untuk membuat resep Dimsum Ayam Udang tersebut sendiri ? Tentunya tidak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari Anda simak resep Dimsum Ayam Udang yang satu ini!

Jumpa lagi dengan dapurKu Neng MayaSemoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT. DIMSUM CAMPUR AYAM UDANG ala dapu. Resep dimsum ayam udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan.

Dimsum Ayam Udang - projectfootsteps.org Rasanya yang lembut, gurih dan lezat ini sangat cocok untuk menu pembuka makan Anda. Dimsum, yang merupakan salah satu makanan khas dari Tiongkok, cukup populer akhir-akhir ini. Dimsum adalah makanan yang berasal dari Tiongkok, dan sudah sangat terkenal di berbagai negara, termasuk di Indonesia ini. Pertama, tentunya kamu harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Dimsum Ayam Udang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Dimsum Ayam Udang. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam memasak resep Dimsum Ayam Udang yang sangat simpel ini.

Untuk Bunda yang ingin masak sendiri di rumah, praktekan resep Dimsum Ayam Udang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial membikin Dimsum Ayam Udang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 25 bahan dan 6 langkah saja.

25 Bahan Bahan untuk Memasak Dimsum Ayam Udang

Untuk bisa membuat Dimsum Ayam Udang pada tutorial ini kamu memerlukan 25 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam giling (paha atas+bawah+kulit) - 200 gram.
  2. Siapkan udang chop kasar atau sekalian digiling bersama ayam - 100 gram.
  3. Siapkan bengkuang parut - 50 gr.
  4. Siapkan minyak wijen - 1/2 sdm.
  5. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  6. Siapkan garam - 1 sdt.
  7. Siapkan gula - 2 sdt.
  8. Siapkan kecap asin - 1/2 sdt.
  9. Siapkan lada bubuk - 1/4 sdt.
  10. Siapkan bawang putih bubuk - 1 sdt.
  11. Siapkan kaldu bubuk - 1/4 sdt.
  12. Siapkan tepung sagu - 50 gr.
  13. Siapkan daun pre - 1 buah.
  14. Siapkan telur kocok - 1/2 butir.
  15. Siapkan Wortel parut untuk topping - .
  16. Siapkan Kulit dimsum - secukupnya.
  17. Siapkan Bahan Saus Dimsum: - .
  18. Siapkan cabe merah keriting - 7.
  19. Siapkan cabe merah kecil - 5.
  20. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  21. Siapkan air - 150 cc.
  22. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  23. Siapkan gula pasir - 3 sdm.
  24. Siapkan cuka - 1 sdt.
  25. Siapkan maizena dilarutkan dalam air suhu ruang - 1 sdt.

Kembali ke bahasan utama yakni resep dimsum ayam udang. Cara membuat dimsum yang satu ini tidak berbeda jauh dengan resep dimsum sebelumnya kok. Cara membuat dimsum: Campur ayam giling dengan udang cincang, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu jamur, minyak wijen, dan saus tiram, aduk rata kembali.

6 Tahapan Memasak Dimsum Ayam Udang

Selanjutnya Setelah kamu sudah menyiapkan 25 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya Anda ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Dimsum Ayam Udang dibawah ini.

  1. Di dalam mangkok campur semua bahan dimsum sampai rata.
  2. Cek rasa dengan digoreng atau direbus..
  3. Lalu bungkus adonan di kulit dimsum, lakukan sampai adonan habis. Atasnya beri parutan wortel..
  4. Panaskan kukusan, lalu kukus dimsum selama 30 menit atau hingga matang..
  5. Jika mau difrozen bisa saat mentah atau setelah dikukus. Jika saat mentah maka saat dimasukkan freezer jangan ditumpuk-tumpuk karena nanti akan nempel kulitnya, saya bekukan satu persatu dijejer baru jika sudah beku saya masukkan wadah lalu simpan di freezer. Jika dari kukusan biarkan adem dulu baru difreeze..
  6. Cara masak saus: didihkan 150 cc air, masak duo cabe dan bawang putih sampai layu. Kemudian diblend dengan sedikit air dan saring. Masak kembali dengan air sisa rebusan tadi, tambahan garam, gula cuka dan maizena. Cek rasa dan sajikan..

Terakhir, masukkan telur, bengkuang, wortel, dan tepung sagu, aduk hingga semua tercampur rata. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.

Horaii sekarang kita telah berhasil mengolah Dimsum Ayam Udang yang lezat ini., tidak ribet bukan ? Silahkan kita coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Dimsum Ayam Udang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Dimsum Ayam Udang diatas kamu juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep