Resep Siomay ayam udang yang Lezat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak masak apa hari ini ? Jika Bunda gak memiliki ide, tidak ada salahnya untuk mencoba buat resep Siomay ayam udang dibawah ini. Teman-teman yang sering update info trending di media sosial pasti sudah mengetahui dong dengan yang olahan Siomay ayam udang ?. Cara memasaknya juga cukup cepat meski begitu rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen makan Siomay ayam udang tapi Anda malas beli ? Gimana kalau kamu coba untuk bikin resep Siomay ayam udang tersebut sendiri ? Tentunya tak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari kamu simak resep Siomay ayam udang yang satu ini!

Siomay Ayam Udang / Steamed Chicken and Shrimp Dumplings Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, siomay ayam udang / steamed chicken and shrimp dumplings. It is one of my favorites.

Siomay ayam udang - projectfootsteps.org Resep dari mama yang pastinya cihuy.campuran ayam, udang dan bengkoang. Makanan Tiongkok yang cukup popular di Indonesia salah satunya ialah dimsum. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Pertama, tentu saja teman-teman harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk bikin resep Siomay ayam udang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Siomay ayam udang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disediakan dalam membuat resep Siomay ayam udang yang sangat sederhana ini.

Untuk Kalian yang ingin memasak sendiri di rumah, praktekan resep Siomay ayam udang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial membikin Siomay ayam udang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 5 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Siomay ayam udang

Untuk bisa membuat Siomay ayam udang pada tutorial ini kalian membutuhkan 14 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan ayam (aku bagian dada) - 500 gr.
  2. Siapkan udang - 100 gr.
  3. Siapkan wortel - 80 gr.
  4. Siapkan putih telor - 2 btr.
  5. Siapkan tepung tapioka - 10 sdm.
  6. Siapkan daun bawang tumis sbentar (aku skip) - 1 btg.
  7. Siapkan garam - 3/4 sdm.
  8. Siapkan kaldu jamur - 1/2 sdt.
  9. Siapkan saus tiram - 3 sdm.
  10. Siapkan kecap asin - 1 sdm.
  11. Siapkan minyak wijen - 1 sdm.
  12. Siapkan gula pasir (aku 1sdt) - 1 sdm.
  13. Siapkan merica bubuk (tambahan dr saya) - 1/2 sdt.
  14. Siapkan es batu (tambahan dr saya) - 3 butir kecil.

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Campurkan udang, daging ayam giling, wortel, bawang bombay, daun bawang, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, dan tepung sagu tani. Ambil selembar kulit siomay kemudian isi dengan campuran ayam dan udang tadi.

5 Panduan Memasak Siomay ayam udang

Selanjutnya Apabila kamu telah menyiapkan 14 bahan yang dibutuhkan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Siomay ayam udang berikut ini.

  1. Siapkan bahan2nya. Parut wortel pk parutan keju. Parut bawang putih. Cincang udangnya. Ayam dipotong besar. Ambil kulit ayamnya lalu iris kecil2 agar mudah di proses. Siapkan jg bumbu2nya.
  2. Masukkan ayam, kulit ayam, bawang, putih telor dan es batu dlm food processor lalu giling. Masukkan bumbu2 nya dan tepung tapioka. Giling hingga halus..
  3. Masukkan udang cincang dan wortel. Klo ingin ada hiasan wortel diatas siomay, sisihkan sedikit wortelnya. Aduk dgn sendok hingga rata. Adonan siap dipk buat isian..
  4. Siapkan kulit dimsum. Letakkan dicetakan yg sdh dioles minyak. Beri isian adonan siomay..
  5. Panaskan kukusan. Kukus siomay hingga matang. Kurleb 30mnt. Siomay bisa disantap dgn sambal kacang atau saus sambal..

Resep Siomay Ayam Udang yang Gurih Mantap. Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Campur semua bahan dalam wadah lalu aduk-aduk dengan tangan hingga kalis dan benar-benar tercampur rata. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Horaii sekarang kamu sudah sukses mengolah Siomay ayam udang yang lezat diatas., tidak ribet bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Siomay ayam udang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Siomay ayam udang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep