Resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) yang Anti Gagal

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa kali ini ? Jika Bunda belum ada ide, tidak ada salahnya untuk mencoba bikin resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) dibawah ini. Anda yang sering update informasi viral di medsos pasti sudah tidak asing dong dengan yang makanan Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) ?. Cara masaknya juga cukup sederhana tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen mencicipi Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) akan tetapi teman-teman malas keluar ? Bagaimana jika kalian coba untuk membuat resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) tersebut sendiri ? Pastinya gak harus antri segala. Nah jika tertarik, mari Anda simak resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) yang satu ini!

Resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng). Source : Cooking at home by @maybelin_ma (Liana Ma) - Buku Lagi rajin bikin ini, mungkin lebih pas disebut Hekeng. Karena campuran udangnya lebih banyak daripada ayam.

Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) - projectfootsteps.org Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lumpia Goreng Udang Kulit Tahu (Gluten Free) enak lainnya. Lihat juga resep Lumpia Ayam Udang Kulit Tahu enak lainnya. Pertama, pastinya kalian harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng). Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng). Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam mengolah resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) yang tidak sulit ini.

Buat Kalian yang ingin membuat sendiri di rumah, simak resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 23 bahan dan 7 langkah saja.

23 Bahan Bahan untuk Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng)

Untuk dapat membikin Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) pada tutorial ini kamu perlu menyiapkan 23 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan udang kupas cincang kasar - 500 gr.
  2. Siapkan daging ayam (bagian paha) giling halus - 250 gr.
  3. Siapkan bawang 6, parut halus - 6 siung.
  4. Siapkan wortel ukuran besar, Parut kasar - 1 buah.
  5. Siapkan daun bawang, iris halus - 3 batang.
  6. Siapkan bawang merah goreng - 2 Sdm.
  7. Siapkan gula pasir - 1 sdt.
  8. Siapkan kecap asin - 1 sdt.
  9. Siapkan saus tiram - 1 sdt.
  10. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  11. Siapkan merica bubuk - 1/2 sdt.
  12. Siapkan tepung terigu - 1 sdm.
  13. Siapkan tepung maizena - 2 Sdm.
  14. Siapkan tepung sagu - 2 sdm.
  15. Siapkan telur (ambil putih saja) - 2 butir.
  16. Siapkan minyak wijen - 1 1/2.
  17. Siapkan Bahan untuk membungkus : - .
  18. Siapkan kulit kembang tahu, gunting btk persegi, lap ke 2 sisi - 1 bgks.
  19. Siapkan Tepung Pelapis : - .
  20. Siapkan tepung maizena - 2 sdm.
  21. Siapkan terigu terigu - 3 sdm.
  22. Siapkan air - 100 ml.
  23. Siapkan Kukus pakai daun pisang biar ga lengket - .

Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Hekeng Goreng, Hekeng Udang, Saus Kit Liu, Saus Jeruk, Saus Hekeng Khas Pontianak, Saus Khusus Hekeng, Ngohiong Bogor, Gohyong Tangerang Banten, Kekian Babi dan Udang, Hekeng Kulit Tahu, Jual Hekeng Pontianak, Hekeng di Nasi Campur Babi, Camilan Khas Pontianak, Hekeng Jogja Baca juga: Resep Dimsum Ayam Udang atau Siomay, Plus Saus Asam Pedas.

7 Tahapan Resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng)

Selanjutnya Apabila kamu sudah menyiapkan 23 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya kita baca langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) berikut ini.

  1. Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata, sambil sesekali dibanting di wadah. Lakukan tes cicip dahulu dengan cara ambil sedikit adonan dan goreng.
  2. Ambil selembar kulit tahu, percikkan sedikit air (agar mudah saat membungkus).
  3. Letakkan beberapa sendok, kemudian bungkus dan gulung memanjang. Lakukan hingga selesai..
  4. Kemudian letakkan di panci kukusan yang sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 20-30 menit.
  5. Angkat dan diamkan hingga dingin.
  6. Lumpia bisa disajikan dengan digoreng. Celup lumpia dibahan pelapis, lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  7. Sajikan dengan saus sambal.

Campur semua bahan isi dalam satu mangkuk. Masukkan adonan daging ke dalam plastik segitiga. Terima kasih teman teman semuanya atas dukungan untuk like, share, comment dan subscribe di channel saya ini, sehingga channel ini bisa semakin berkembang da. Hekeng adalah makanan khas Pontianak, terbuat dari campuran daging udang dan daging babi yang telah dihaluskan kemudian diberi bumbu dan dibungkus dengan lembaran kembang tahu kering, yang biasanya setelah dikukus, dapat disimpan terlebih dahulu didalam lemari es dan dipotong-dipotong jika ingin digoreng untuk disajikan. Hekeng, biasa bisa disebut juga dengan Ngohiong, yang terkenal juga ada.

Akhirnya sekarang kita telah selesai buat Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) yang enak diatas., sangat sederhana bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Lumpia Udang Kulit Tahu (Hekeng) diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep