4 Cara Buat Dimsum Ayam Udang yang Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau masak apa hari ini ? Kalau Kalian belum ada gambaran, tidak ada salahnya untuk mencoba bikin resep Dimsum Ayam Udang berikut ini. Kalian yang sering update informasi trending di media sosial pasti sudah mengetahui dong dengan yang olahan Dimsum Ayam Udang ?. Cara masaknya juga cukup simpel namun rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen mencicipi Dimsum Ayam Udang akan tetapi kamu malas jauh-jauh ? Bagaimana kalau Anda coba untuk bikin resep Dimsum Ayam Udang tersebut sendiri ? Tentunya gak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari kamu simak resep Dimsum Ayam Udang yang satu ini!

Kemarin Siang bikin Dimsum buat Cemilan Sore Si Kecil. Soalnya dia paling seneng banget sama Dimsum. Hampir setiap hari beli Dimsum di langganan.

Dimsum Ayam Udang - projectfootsteps.org Ingin membuat camilan enak, lembut dan lezat, coba saja resep dimsum ayam udang berikut ini. Rasanya yang lembut, gurih dan lezat ini sangat cocok untuk menu pembuka makan Anda. Dimsum, yang merupakan salah satu makanan khas dari Tiongkok, cukup populer akhir-akhir ini. Pertama, pastinya kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Dimsum Ayam Udang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Dimsum Ayam Udang. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang perlu disediakan dalam buat resep Dimsum Ayam Udang yang tidak sulit ini.

Untuk Bunda yang ingin masak sendiri di rumah, simak resep Dimsum Ayam Udang sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial membikin Dimsum Ayam Udang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 26 bahan dan 4 langkah saja.

26 Bahan Bahan untuk Membuat Dimsum Ayam Udang

Untuk bisa membikin Dimsum Ayam Udang pada postingan ini kalian membutuhkan 26 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Daging Ayam giling - 200 gr.
  2. Siapkan Udang cacah kasar - 100 gr.
  3. Siapkan Bawang Putih haluskan - 1 bh.
  4. Siapkan Wortel (ukuran sedang) - 1 bh.
  5. Siapkan labu siam/ jipang - 1 bh.
  6. Siapkan daun bawang (rajang) - 1 bh.
  7. Siapkan bawang bombay cincang halus - 1/2 bh.
  8. Siapkan telur - 1 butir.
  9. Siapkan tepung tapioka/ tepung kentang - 50 gr.
  10. Siapkan garam - 1 sdt.
  11. Siapkan gula - 1 sdt.
  12. Siapkan kaldu ayam - 1/2 sachet.
  13. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  14. Siapkan minyak wijen - 1 sdm.
  15. Siapkan Kulit Dimsum - .
  16. Siapkan tepung terigu segitiga - 18 sdm.
  17. Siapkan tepung maizena - 3 sdt.
  18. Siapkan air panas - 20 sdm.
  19. Siapkan minyak goreng - 1 sdm.
  20. Siapkan Pelengkap - .
  21. Siapkan Wortel parut - .
  22. Siapkan Sambal Dimsum - .
  23. Siapkan cabe keriting merah - 7 bh.
  24. Siapkan cabe setan - 3-5 bh.
  25. Siapkan bawang putih - 2 butir.
  26. Siapkan tepung maizena - 1-2 sdt.

Hidangan Dimsum sudah menjadi favorit semua kalangan. Penggunaan daging ayam dan udang dalam racikannya membuat rasa Dimsum semakin menonjol. Sekali mencoba resep ini pasti ketagihan! Ikut meramaikan grup combo Ngabibita, kali ini temanya olahan seafood.

4 Tahapan Memasak Dimsum Ayam Udang

Selanjutnya Jika kalian sudah menyiapkan 26 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya Anda ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Dimsum Ayam Udang dibawah ini.

  1. Kulit: Campur semua bahan jadi satu, uleni hingga kalis, diamkan (minimal) 1 jam. Setelah didiamkan, adonan digilas dan dicetak (sesuai selera, semakin tipis semakin bagus). Kulit siap digunakan. Note: kulit jangan ditimpa, nanti lengket, kalo mau ditimpa taburi tepung dulu..
  2. Isi: Campur semua bahan jadi satu, kemudian bungkus dengan kulit pangsit. Beri topping wortel parut..
  3. Didihkan kukusan, alasi kukusan dengan daun pisang/ kertas roti (ga jg gapapa)..
  4. Masukkan dan kukus dimsum hingga matang (sekitar 25-30 menit)..

Jujur tiap dapet challenge olahan seafood aq gak doyan hiks. Berusaha bikin demi combo hehe (Lebay ). Bikin yang simple aja sekalian pas banget buat weekend langsung aja ya ke resep. Pastikan seluruh permukaan adonan tertutup kulit pangsit. Panaskan minyak , lalu goreng udang rambutan hingga kulit pangsit mengembang dan berwarna coklat keemasan.

Sampai sini step-step resep bikin Dimsum Ayam Udang telah selesai, tidak ribet bukan ? Silahkan kalian coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Dimsum Ayam Udang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Dimsum Ayam Udang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep