13 Bahan Buat Jeroan Sapi Bumbu Kecap yang Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa sekarang ini ? Apabila Kamu belum ada gagasan, coba saja membuat resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap berikut ini. Anda yang sering update informasi viral di medsos pasti sudah mengetahui dong dengan yang makanan Jeroan Sapi Bumbu Kecap ?. Cara membuatnya juga cukup cepat namun rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen nyobain Jeroan Sapi Bumbu Kecap tapi kalian malas keluar ? Gimana kalau teman-teman coba untuk membuat resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap tersebut sendiri ? Tentunya tak harus antri segala. Nah jika tertarik, mari Anda simak resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap yang satu ini!

Lihat juga resep Jeroan kecap enak lainnya. Menu resep hari ini akan mencoba mengolah hati sapi menjadi masakan hati sapi bumbu kecap yang gurih dan juga legit. Kita tahu bahwa salah satu jeroan sapi yang enak dan mudah untuk diolah adalah hati.

Jeroan Sapi Bumbu Kecap - projectfootsteps.org Apalagi jeroan sapi bisa dimasak sedemikian rupa dengan bumbu istimewa. Setelah matang, angkat dan potong kotak-kotak. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukkan jeroan. Pertama, tentu saja kamu harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disediakan dalam buat resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap yang sangat mudah ini.

Bagi Kamu yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Jeroan Sapi Bumbu Kecap yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 5 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap

Untuk bisa membikin Jeroan Sapi Bumbu Kecap pada tutorial ini kalian perlu menyiapkan 13 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan jeroan sapi (hati dan babat) - 500 gr.
  2. Siapkan daun salam - 2 lembar.
  3. Siapkan lengkuas - 5 cm.
  4. Siapkan kecap manis - 5 sdm.
  5. Siapkan cabe rawit - 10 bh.
  6. Siapkan Gula garam dan kaldu bubuk - secukupnya.
  7. Siapkan Bumbu (haluskan) - .
  8. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  9. Siapkan bawang putih - 5 siung.
  10. Siapkan merica butiran - 1/2 sdt.
  11. Siapkan kemiri sangrai - 5 bh.
  12. Siapkan kunyit - 5 cm.
  13. Siapkan pala - Sedikit.

Tambahkan kecap manis Bango dan penyedap. Jeroan sapi sebelumnya cukup direbus terlebih dahulu dan kemudian kamu tinggal menyiapkan bumbu sambalnya. Di tahap ini jelas penting karena jeroan harus bersih dan matang sepenuhnya, selain itu sambal goreng haruslah pedas! Lihat juga resep Semur hati sapi enak lainnya.

5 Langkah Membuat Jeroan Sapi Bumbu Kecap

Selanjutnya Apabila kita sudah menyiapkan 13 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya kalian baca langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Jeroan Sapi Bumbu Kecap dibawah ini.

  1. Rebus jeroan hingga empuk, tiriskan, lalu potong-potong. Sisihkan kaldunya..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga matang dan tanak..
  3. Masukkan potongan jeroan. Tambahkan kaldu rebusan jeroan (atau air biasa)..
  4. Tambahkan kecap manis, dan bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk..
  5. Masak hingga kuah agak mengental. Menjelang matang masukkan cabe rawit. Masak hingga matang. Koreksi rasa..

Masukkan jeroan sapi, lalu siram dengan air secukupnya; Atur api sedang, lalu tutup wajan dan biarkan beberapa saat agar bumbu terserap jeroan sapi. Masukkan garam, gula Jawa, dan kecap secukupnya. Tutup kembali wajan dan biarkan hingga air surut. Cara membuat resep olahan jeroan sapi: Rebus ati sapi bersama rempah jahe, lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk sampai empuk, dinginkan. Potong dadu ati sapi dan tempe.

Sampai disini step-step resep memasak Jeroan Sapi Bumbu Kecap telah selesai, sangat mudah bukan ? Silahkan teman-teman coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Jeroan Sapi Bumbu Kecap diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep