7 Langkah Membuat Semur Sapi Kuah Kecap yang Mudah

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa saat ini ? Apabila Bunda tak memiliki gambaran, bisa Bunda coba membuat resep Semur Sapi Kuah Kecap berikut ini. Teman-teman yang sering update berita trending di media sosial tentunya sudah mengetahui dong dengan yang olahan Semur Sapi Kuah Kecap ?. Cara masaknya juga cukup sederhana akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen makan Semur Sapi Kuah Kecap tetapi kalian malas jauh-jauh ? Gimana kalau kamu coba untuk buat resep Semur Sapi Kuah Kecap tersebut sendiri ? Pastinya tak harus antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Semur Sapi Kuah Kecap yang satu ini!

Karakter resep semur daging sapi yang lezat. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda. Semur daging kuah kental. foto: Instagram/@dapurkreasi.id.

Semur Sapi Kuah Kecap - projectfootsteps.org Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga berdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Pertama, pastinya kalian harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Semur Sapi Kuah Kecap. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk mengolah resep Semur Sapi Kuah Kecap. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang perlu disediakan dalam bikin resep Semur Sapi Kuah Kecap yang sangat simpel ini.

Buat Kamu yang ingin membuat sendiri di rumah, baca resep Semur Sapi Kuah Kecap sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Semur Sapi Kuah Kecap yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 16 bahan dan 7 langkah saja.

16 Bahan Bahan untuk Membuat Semur Sapi Kuah Kecap

Untuk bisa membikin Semur Sapi Kuah Kecap pada tutorial ini kamu membutuhkan 16 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan Daging Sapi - 250 gr.
  2. Siapkan Kentang (uk sedang) - 2 Buah.
  3. Siapkan cabe rawit - 10 Biji.
  4. Siapkan Tomat - 2 Biji.
  5. Siapkan daun salam - 3 lbr.
  6. Siapkan kecap manis - 4-5 sdm.
  7. Siapkan sauce tiram - 2-3 sdm.
  8. Siapkan Air (kurang lebih 700ml) - .
  9. Siapkan Bumbu Halus - .
  10. Siapkan bawang merah - 8 siung.
  11. Siapkan bawang putih - 7 siung.
  12. Siapkan cabe rawit - 10 Biji.
  13. Siapkan Penyedap (sesuai selera) - .
  14. Siapkan Garam - .
  15. Siapkan Pepsin - .
  16. Siapkan Lada - .

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih.

7 Langkah Memasak Semur Sapi Kuah Kecap

Selanjutnya Jika kalian sudah menyiapkan 16 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kamu baca langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Semur Sapi Kuah Kecap berikut ini.

  1. Cuci bersih daging dan potong menjadi potongan-potongan kecil, lalu rebus sebentar (biar daging lebih empuk), tiriskan.
  2. Bersihkan kentang potong dadu dan direbus, tiriskan.
  3. Bersihkan dan potong tomat dan cabe lalu sisihkan.
  4. Haluskan Bumbu halus (bawang merah, bawang putih dan cabe rawit) lalu tumis dengan daun salam, jangan lupa tambahkan minyak.
  5. Tambahkan penyedap, lalu tumis hingga harum dan masukan daging tumis sebentar.
  6. Tambahkan air, masukan kecap dan sauce tiram, masak hingga daging empuk..
  7. Masukan tomat dan cabe rawit, aduk sampai matang lalu sajikanšŸ˜.

Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa. Resep semur daging sapi ala Betawi dengan kuah pekat, enak dan anti-gagal. Resep semur Betawi yang enak disajikan dengan kuah hitam pekat. Semur salah satu kuliner warisan nusantara yang punya cita rasa khas Indonesia. Meski demikian setiap daerah punya cita rasa semur yang berbeda-beda meskipun identik dengan penggunaan kecap manis.

Sampai disini tutorial cara bikin Semur Sapi Kuah Kecap sudah selesai, sangat mudah bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Semur Sapi Kuah Kecap ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Semur Sapi Kuah Kecap diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep