24 Bumbu Membuat Tongseng sapi yang Mudah

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak memasak apa saat ini ? Apabila Bunda tak ada gambaran, coba saja mengolah resep Tongseng sapi berikut ini. Kamu yang sering update kabar populer di media sosial tentunya sudah mengetahui dong dengan yang olahan Tongseng sapi ?. Cara masaknya juga cukup cepat meski begitu rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen makan Tongseng sapi akan tetapi Anda malas keluar ? Gimana jika Anda coba untuk memasak resep Tongseng sapi tersebut sendiri ? Tentunya tidak harus antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Tongseng sapi yang satu ini!

Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. We were just hit by a winter storm couple days ago and we are deep in snow and so I'm still deep into soup and stew or anything cozy and warm to fend. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.

Tongseng sapi - projectfootsteps.org The recipe Tongseng itself originally using the goat meat. But this time, the recipe that I cook is refer to the recipe Tongseng Sapi (Beef Tongseng) from Central Java. The recipe original was came from the recipe Tongseng Sapi without coconut milk from the restaurant Dlidir in Solo, West Java. Pertama, tentunya teman-teman harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Tongseng sapi. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Tongseng sapi. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam bikin resep Tongseng sapi yang tidak susah ini.

Bagi Bunda yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Tongseng sapi simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial membikin Tongseng sapi yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 24 bahan dan 6 langkah saja.

24 Bahan Bahan untuk Memasak Tongseng sapi

Untuk dapat memasak Tongseng sapi pada postingan ini kita membutuhkan 24 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan daging sapi - 500 gr.
  2. Siapkan kol (iris sedang) - 3 lembar.
  3. Siapkan wortel (opsional) - 1 bh.
  4. Siapkan sedang lengkuas - 1 ruas.
  5. Siapkan serai - 1 bh.
  6. Siapkan Daun jeruk - .
  7. Siapkan Daun salam - .
  8. Siapkan Kecap - .
  9. Siapkan Garam - secukupnya.
  10. Siapkan Air santan - 250 ml.
  11. Siapkan Minyak - .
  12. Siapkan Bumbu halus: - .
  13. Siapkan bawang putih - 3 bh.
  14. Siapkan bawang merah - 3 bh.
  15. Siapkan lada - 1/2 sdt.
  16. Siapkan kemiri - 1 bh.
  17. Siapkan sedang kunyit - 1 ruas.
  18. Siapkan jahe - 1 ruas kecil.
  19. Siapkan cabai merah - 2 bh.
  20. Siapkan Bumbu cincang (potong) : - .
  21. Siapkan bawang merah - 4 bh.
  22. Siapkan cabai rawit - 3 bh.
  23. Siapkan cabai merah - 3 bh.
  24. Siapkan tomat - 1 bh.

I give you the link as well (as usual), but. Penasaran resep tongseng sapi yang mudah dan enak? Ternyata membuatnya cukup mudah dan praktis. Racikan yang memadukan antara rempah-rempah khas dengan lembutnya daging sapi, membuat hidangan ini menjadi istimewa untuk dijadikan sajian pelengkap nasi hangat di rumah.

6 Tahapan Memasak Tongseng sapi

Selanjutnya Jika kalian telah menyiapkan 24 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Tongseng sapi berikut ini.

  1. Potong daging sapi iris agak tipis lalu dicuci bersih..
  2. Haluskan bumbu halus dan bumbu cincang. Geprek lengkuas dan serai..
  3. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu cincang serta serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum..
  4. Masukkan daging diaduk hingga bumbu merata diamkan selama -/+ 3 menit, lalu masukkan air santan, kecap dan garam. Selanjutnya ungkep -/+ 10 menit sampai air berkurang (agar bumbu lebih meresap dan empuk)..
  5. Lalu masukkan wortel masak hingga wortel setengah matang dan masukkan kol. Jika kol sudah matang, lalu matikan api..
  6. Tongseng siap dihidangkan, selamat mencoba. (Saya ga sempat plating, karna keburu ditunggu yang mau makan).

Umumnya, tongseng dibuat dengan menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Biasanya tongseng di Solo dari daging kambing. Untuk kuah, Saya beri santan instant. Jadi tidak terlalu kental, untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera.

Horaii sekarang kalian telah selesai bikin Tongseng sapi yang mudah ini., tidak sulit bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Tongseng sapi ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Tongseng sapi diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep