6 Langkah Memasak Tumis Cumi Hitam Kuah yang Enak dan Sederhana

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa saat ini ? Jika Kalian tidak ada gagasan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat resep Tumis Cumi Hitam Kuah berikut ini. Anda yang sering update informasi populer di media sosial tentunya sudah mengetahui dong dengan yang masakan Tumis Cumi Hitam Kuah ?. Cara memasaknya juga cukup simpel namun rasanya sangat enak dan lezat.

Lagi pengen nyobain Tumis Cumi Hitam Kuah akan tetapi teman-teman malas jauh-jauh ? Bagaimana jika teman-teman coba untuk mengolah resep Tumis Cumi Hitam Kuah tersebut sendiri ? Tentunya tak harus antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Tumis Cumi Hitam Kuah yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi kuah hitam enak lainnya. Cumi bisa diolah dengan beragam resep, salah satu yang patut anda coba adalah resep cumi hitam, disebut cumi hitam karena memang menggunakan bagian cumi yang dijadikan saus, yakni tinta cumi. Lihat juga resep Cumi hitam masak pedas enak lainnya.

Tumis Cumi Hitam Kuah - projectfootsteps.org Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pertama, tentunya kalian harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Tumis Cumi Hitam Kuah. Apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Tumis Cumi Hitam Kuah. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disediakan dalam mengolah resep Tumis Cumi Hitam Kuah yang tidak ribet ini.

Buat Bunda yang ingin masak sendiri di rumah, praktekan resep Tumis Cumi Hitam Kuah cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Tumis Cumi Hitam Kuah yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 6 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Membuat Tumis Cumi Hitam Kuah

Untuk bisa membikin Tumis Cumi Hitam Kuah pada postingan ini kamu memerlukan 14 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah - 1/2 ekor.
  2. Siapkan jeruk nipis - 1 buah.
  3. Siapkan bumbu : - .
  4. Siapkan cabe merah keriting - 5 buah.
  5. Siapkan cabe rawit merah - 5 buah.
  6. Siapkan cabe hijau besar - 3 buah.
  7. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  8. Siapkan bawah putih - 3 siung.
  9. Siapkan daun jeruk - 5 lembar.
  10. Siapkan daun salam - 1 lembar.
  11. Siapkan jahe - 1/2 ruas.
  12. Siapkan lengkuas - 1/2 ruas.
  13. Siapkan serai - 2 batang.
  14. Siapkan garam, gula dan kaldu instan rasa ayam - secukupnya.

Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya. Bentuk cumi yang utuh menandakan bahwa kantung tintanya masih aman dan belum pecah. Cumi selain enak dimasak dengan tumis cabai tapi juga enak dibuat dengan campuran tintanya. Kuah gurih bercampur dengan warna hitam plus gerusan cabai yang banyak bikin sajian ini makin nikmat.

6 Langkah Memasak Tumis Cumi Hitam Kuah

Selanjutnya Setelah Anda sudah menyiapkan 14 bahan yang dibutuhkan diatas. Berikutnya Anda ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Tumis Cumi Hitam Kuah dibawah ini.

  1. Cuci cumi dengan air bersih dan berikan jeruk nipis. cuci sampai bersih dan tidak amis, potong sesuai selera kemudian tiriskan.
  2. Iris-iris tipis bumbu sesuai dengan selera.
  3. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan lengkuas, jahe dan serai yang sudah di geprek dan diiris tipis.
  4. Masukkan air (sesuai selera) sebagai kuah. masukkan garam, gula, dan kaldu instan secukupnya kemudian koreksi rasa..
  5. Masukkan cumi dan masak hingga matang, jangan terlalu lama karena akan alot..
  6. Tumis cumi hitam kuah siap disantap dengan nasi putih hangat.

Sebelum mulai menelisik resep cumi hitam yang enak. Mama punya persediaan cumi hitam di kulkas? Jangan lupa untuk menambahkan AJI-NO-MOTO® secukupnya untuk membuat tumis cumi Mama menjadi lebih umami! Selain itu cumi mengandung protein yang merupakan sumber nutrisi penting untuk kekebalan tubuh dan membangun sel serta jaringan lho, Ma. Resep cumi hitam adalah olahan cumi yang gurih dengan tampilan legam.

Horaii sekarang kamu telah selesai buat Tumis Cumi Hitam Kuah yang mudah ini., tidak susah bukan ? Silahkan kalian coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Tumis Cumi Hitam Kuah ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Tumis Cumi Hitam Kuah diatas kalian juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep