14 Bumbu Buat Cumi saus padang yang Anti Gagal

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa hari ini ? Apabila Kamu tak ada ide, bisa Kalian coba mengolah resep Cumi saus padang berikut ini. Kamu yang sering update warta viral di medsos pasti sudah tahu dong dengan yang olahan Cumi saus padang ?. Cara membuatnya juga cukup cepat namun rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Cumi saus padang tetapi teman-teman malas jauh-jauh ? Gimana jika kalian coba untuk memasak resep Cumi saus padang tersebut sendiri ? Tentunya gak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari kalian simak resep Cumi saus padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi saus padang - projectfootsteps.org Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. It's a flavour one will remember even after the dish is long gone. Pertama, pastinya kalian harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi saus padang. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi saus padang. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang harus disediakan dalam membuat resep Cumi saus padang yang sangat simpel ini.

Bagi Kalian yang ingin masak sendiri di rumah, praktekan resep Cumi saus padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Cumi saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 14 bahan dan 3 langkah saja.

14 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi saus padang

Untuk bisa membikin Cumi saus padang pada tutorial ini kamu membutuhkan 14 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi ukuran besar - 1/2 kg.
  2. Siapkan bawang bombay (iris2) - 1/2.
  3. Siapkan Bumbu halus : - .
  4. Siapkan bawang merah - 5.
  5. Siapkan bawang putih - 3.
  6. Siapkan jahe - 1 ruas.
  7. Siapkan cabe merah keriting - 10.
  8. Siapkan cabe rawit merah - 5.
  9. Siapkan Bumbu saos : - .
  10. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  11. Siapkan saus sambal - 3 sdm.
  12. Siapkan saus tomat - 3 sdm.
  13. Siapkan maizena larutkan dengan 150 ml air - 1 sdm.
  14. Siapkan Bumbu pelengkap : garam, kaldu jamur, gula - secukupnya.

Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang.

3 Tahapan Memasak Cumi saus padang

Selanjutnya Jika Anda telah menyiapkan 14 bahan yang diperlukan diatas. Sekarang kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi saus padang berikut ini.

  1. Bersihkan cumi, berikan perasan jeruk nipis kemudian potong2.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bawang bombay. Masukkan bumbu saus aduk2.
  3. Masukkan cumi kemudian aduk2 hingga bumbu meresap kemudian tambahkan larutan maizena, aduk2 hingga masak.

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Gunakan api sedang saja saat menumis. Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis.

Sampai sini step-step cara memasak Cumi saus padang sudah selesai, sangat simpel bukan ? Silahkan kalian coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saus padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saus padang diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep