3 Cara Buat Cumi saus padang yang Cepat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa hari ini ? Apabila Kamu gak ada ide, tidak ada salahnya untuk mencoba mengolah resep Cumi saus padang berikut ini. Teman-teman yang sering update berita viral di media sosial pasti sudah mengetahui dong dengan yang masakan Cumi saus padang ?. Cara membuatnya juga cukup cepat tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen makan Cumi saus padang akan tetapi kamu malas keluar ? Bagaimana kalau teman-teman coba untuk bikin resep Cumi saus padang tersebut sendiri ? Pastinya tak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari Anda simak resep Cumi saus padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi saus padang - projectfootsteps.org Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Pertama, tentu saja kamu harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi saus padang. Apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi saus padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang harus disediakan dalam mengolah resep Cumi saus padang yang tidak ribet ini.

Bagi Bunda yang ingin masak sendiri di rumah, ikuti resep Cumi saus padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 20 bahan dan 3 langkah saja.

20 Bahan Bahan untuk Resep Cumi saus padang

Untuk dapat membikin Cumi saus padang pada postingan ini kamu memerlukan 20 bahan saja. Jadi silahkan kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi-cumi, cuci bersih, iris - 500 gr.
  2. Siapkan serai geprek - 1 batang.
  3. Siapkan jahe geprek - 1 ruas.
  4. Siapkan bawang bombay iris - 1/2.
  5. Siapkan cabai merah keriting - 2.
  6. Siapkan daun bawang cincang - 1 batang.
  7. Siapkan daun jeruk - 2 lembar.
  8. Siapkan saus sambal - 2 sdm.
  9. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  10. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  11. Siapkan lada bubuk - 1/4 sdt.
  12. Siapkan kaldu jamur/kaldu ayam - 1 sdt.
  13. Siapkan gula dan garam - Secukupnya.
  14. Siapkan air - Secukupnya.
  15. Siapkan air rendaman asam jawa - 2 sdm.
  16. Siapkan Bumbu halus: - .
  17. Siapkan bawang merah - 4.
  18. Siapkan bawang putih - 3.
  19. Siapkan cabai merah keriting - 6.
  20. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.

3 Panduan Memasak Cumi saus padang

Selanjutnya Setelah kalian sudah menyiapkan 20 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya kalian ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Cumi saus padang berikut ini.

  1. Goreng cumi sebentar lalu sisihkan. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bawang bombay, serai, jahe dan daun jeruk, aduk rata sampai harum dan matang..
  2. Masukkan saos sambal,saus tomat,saus tiram, gula, garam, lada dan air, aduk dan tunggu sampai meletup2..
  3. Masukkan cumi yg sebelumnya udah digoreng sebentar, masukkan irisan daun bawang, aduk rata, tunggu sampai cumi matang sempurna (jangan lama2 ya biar ga alot😁) dan jangan lupa tes rasa☺..

Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan.

Nah sekarang kamu telah sukses mengolah Cumi saus padang yang sederhana ini., sangat simpel bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saus padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saus padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep