Resep Cumi-Cumi Saus Padang yang Enak dan Mudah

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Hendak masak apa kali ini ? Kalau Kamu tak ada gambaran, coba saja bikin resep Cumi-Cumi Saus Padang berikut ini. Kalian yang sering update kabar hits di medsos pasti sudah mengetahui dong dengan yang makanan Cumi-Cumi Saus Padang ?. Cara masaknya juga cukup sederhana tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen nyobain Cumi-Cumi Saus Padang tetapi Anda malas jauh-jauh ? Gimana kalau kalian coba untuk bikin resep Cumi-Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Pastinya tidak usah antri segala. Nah jika tertarik, mari kamu simak resep Cumi-Cumi Saus Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour.

Cumi-Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Gunakan api sedang saja saat menumis. Pertama, tentu saja kamu harus mempersiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Cumi-Cumi Saus Padang. Apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Cumi-Cumi Saus Padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang harus disediakan dalam mengolah resep Cumi-Cumi Saus Padang yang tidak ribet ini.

Buat Kalian yang ingin membuat sendiri di rumah, praktekan resep Cumi-Cumi Saus Padang sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial resep Cumi-Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 3 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi-Cumi Saus Padang

Untuk bisa bikin Cumi-Cumi Saus Padang pada tutorial ini Anda perlu menyiapkan 19 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi - cumi (cuci bersih dan iris - iris) - 500 g.
  2. Siapkan jeruk nipis (tambahan dari saya) - 1 buah.
  3. Siapkan soda kue (tambahan dari saya) - 1 sdt.
  4. Siapkan sosis (potong-potong) - saya tak pakai - 2 buah.
  5. Siapkan air (sy, 50 ml air) - 100 ml.
  6. Siapkan Bumbu Iris : - .
  7. Siapkan bawang merah - 2 siung.
  8. Siapkan bawang putih - 2 siung.
  9. Siapkan bawang bombay (iris memanjang) - 1/2 buah.
  10. Siapkan cabe rawit merah (saya cabe nerah keriting) - 3 buah.
  11. Siapkan Bumbu Saos : - .
  12. Siapkan saus tomat - 1 sdm.
  13. Siapkan saus sambel - 1 sdm.
  14. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  15. Siapkan kecap manis - 1/2 sdm.
  16. Siapkan Bumbu tambahan : - .
  17. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  18. Siapkan lada bubuk - 1/4 sdt.
  19. Siapkan jahe - 1 ruas.

Tambahkan potongan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga mendidih sambil tumisan diaduk-aduk. Masukkan air, masak hingga kuah hampir habis. Masukkan rajangan tomat dan masak hingga kuah mengental. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi.

3 Langkah Memasak Cumi-Cumi Saus Padang

Selanjutnya Jika kamu telah menyiapkan 19 bahan yang diperlukan diatas. Berikutnya kalian baca langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Cumi-Cumi Saus Padang berikut ini.

  1. Cuci bersih cumi, buang tintanya. iris bentuk cincin. Lumuri air jeruk nipis dan soda kue kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih lagi cumi-cumi..
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
  3. Masukkan cabe dan jahe, tumis hingga harum, kemudian masukkan sosis (saya tak pakai), masukan cumi. aduk rata. Masukan bumbu saos, garam, lada, dan air. Aduk2 rata lagi. Masak sebentar saja. Kalau terlalu lama, cumi alot. Angkat dan siap hidangkan..

Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi-cumi memiliki rasa yang khas dan bertekstur kenyal. Dari banyaknya olahan cumi, salah satu resep yang paling menggugah selera yaitu cumi saus padang pedas.

Akhirnya sekarang teman-teman sudah sukses mengolah Cumi-Cumi Saus Padang yang lezat diatas., sangat simpel bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi-Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi-Cumi Saus Padang diatas teman-teman juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep