Resep Cumi dan Udang masak saus padang yang Sederhana

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa kali ini ? Apabila Kamu belum ada ide, dapat Kalian coba bikin resep Cumi dan Udang masak saus padang dibawah ini. Anda yang sering update informasi hits di media sosial tentunya sudah tak asing dong dengan yang namanya Cumi dan Udang masak saus padang ?. Cara bikinnya juga cukup mudah tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen makan Cumi dan Udang masak saus padang tapi kamu malas keluar ? Gimana kalau kamu coba untuk buat resep Cumi dan Udang masak saus padang tersebut sendiri ? Pastinya tidak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari kalian simak resep Cumi dan Udang masak saus padang yang satu ini!

Resep Udang Saus Padang, ikuti masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan?

Cumi dan Udang masak saus padang - projectfootsteps.org Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi dan udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tambahkan air secukupnya, masukkan udang dan cumi. Jika sudah setengah matang, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Pertama, tentunya teman-teman harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Cumi dan Udang masak saus padang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Cumi dan Udang masak saus padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disediakan dalam bikin resep Cumi dan Udang masak saus padang yang sangat mudah ini.

Bagi Bunda yang ingin masak sendiri di rumah, praktekan resep Cumi dan Udang masak saus padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi dan Udang masak saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 18 bahan dan 8 langkah saja.

18 Bahan Bahan untuk Resep Cumi dan Udang masak saus padang

Untuk dapat bikin Cumi dan Udang masak saus padang pada tutorial ini kamu memerlukan 18 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah - 250 gr.
  2. Siapkan udang - 250 gr.
  3. Siapkan Bumbu halus - .
  4. Siapkan cabai merah - 8 buah.
  5. Siapkan bawang putih - 6 buah.
  6. Siapkan bawang merah - 5 buah.
  7. Siapkan Bahan cemplung - .
  8. Siapkan bawang bombai iris besar - 1 buah.
  9. Siapkan cabe iris besar - 3 buah.
  10. Siapkan jahe - Seruas.
  11. Siapkan sereh - 1 buah.
  12. Siapkan daun jeruk - 3 lbr.
  13. Siapkan bawang daun potong2 - 3 lbr.
  14. Siapkan saus cabai - 5 sdm.
  15. Siapkan saus tomat - 2 sdm.
  16. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  17. Siapkan air asem - 1 sdm.
  18. Siapkan Gula garam merica - secukupnya.

Terakhir bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk secukup, koreksi rasa. Resep udang saus padang yang begitu mudah dalam proses pembuatannya dan tidak memerlukan bahan-bahan yang bikin pusing, pada kenyataannya bisa secara sempurna memberikan hasil akhir yang luar biasa istimewa. Sangat cocok untuk lauk makan nasi hangat pada saat sedang lapar-laparnya. Kapan saja Anda bisa kok makan olahan udang yang satu ini, baik itu saat sarapan, makan siang maupun makan malam.

8 Panduan Resep Cumi dan Udang masak saus padang

Selanjutnya Setelah kamu telah menyiapkan 18 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi dan Udang masak saus padang dibawah ini.

  1. Siangi cumi, bersihkan kulitnya, potong2 lalu rendam dlm air yg sudah diberi 1sdm baking soda selama 10 menit, tiriskan lalu cuci bersih.
  2. Udang buang kepala.
  3. Panaskan minyak, goreng cepat udang dan cumi sekitar 1-2 menit (untuk mengurangi kadar air).
  4. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama bawang bombai, sereh, daun jeruk, dan jahe.
  5. Setelah bumbu matang dan harum masukan cumi dan udang, lalu tambahkan saus cabe, tomat dan tiram, aduk rata.
  6. Tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap ke cumi dan udangnya.
  7. Setelah air menyusut tambahkan gula,garam, merica lalu masukan irisan cabai dan bawang daun dan air asem.
  8. Test rasa, Oseng2 sampai matang, angkat dan sajikan.

Demikianlah resep udang saus padang pedas yang bisa anda coba di rumah. Sajian mantap udang dengan saus padang ini sangat pas bagi anda sekalian yang sangat menyukai olahan udang dengan citarasa yang kuat layaknya makanan padang. Jangan lupa berbagi edngan teman dan sahabat anda dengan cara menekan tombol share di bagian bawah artikel ini. Padahal cumi dan udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi dan udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya.

Cukup disini tutorial cara buat Cumi dan Udang masak saus padang telah selesai, sangat simpel bukan ? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi dan Udang masak saus padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi dan Udang masak saus padang diatas kalian juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep