4 Cara Buat Cumi Saos Padang yang Sederhana

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau masak apa sekarang ini ? Kalau Kamu belum memiliki gagasan, bisa Bunda coba mengolah resep Cumi Saos Padang berikut ini. Teman-teman yang sering update kabar viral di media sosial tentunya sudah tidak asing dong dengan yang namanya Cumi Saos Padang ?. Cara masaknya juga cukup cepat akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen mencicipi Cumi Saos Padang tetapi Anda malas jauh-jauh ? Bagaimana jika Anda coba untuk bikin resep Cumi Saos Padang tersebut sendiri ? Tentunya tak perlu antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Cumi Saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi Saos Padang - projectfootsteps.org Buang air rendaman lalu cuci hingga bersih kemudian saring. siapkan bumbu blender lalu tumis bumbu halus. Tambahkan setengah bawang bombay, serai geprek, cabe kriting, daun jeruk dan masukkan. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Pertama, tentu saja kamu harus siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep Cumi Saos Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Cumi Saos Padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam bikin resep Cumi Saos Padang yang sangat mudah ini.

Untuk Bunda yang ingin masak sendiri di rumah, simak resep Cumi Saos Padang sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara buat Cumi Saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 15 bahan dan 4 langkah saja.

15 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi Saos Padang

Untuk bisa bikin Cumi Saos Padang pada tutorial ini kalian memerlukan 15 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi - 350 gr.
  2. Siapkan Bawang merah - 3 siung.
  3. Siapkan Bawang putih - 4 siung.
  4. Siapkan Bawang bombay - 1 buah.
  5. Siapkan Daun bawang - 2 batang.
  6. Siapkan Jahe (geprek) - 1 ruas.
  7. Siapkan Daun Jeruk - 2 buah.
  8. Siapkan Saos tiram - 1 sdm.
  9. Siapkan Saos cabe - 5 sdm.
  10. Siapkan Saos tomat - 2 sdm.
  11. Siapkan Jeruk lemon - 1/2 buah.
  12. Siapkan Garam, kaldu bubuk dan gula - secukupnya.
  13. Siapkan Cabe rawit hijau - 10 buah.
  14. Siapkan Minyak goreng - .
  15. Siapkan Air - 150 cc.

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula.

4 Tahapan Membuat Cumi Saos Padang

Selanjutnya Jika kita sudah menyiapkan 15 bahan yang dibutuhkan diatas. Selanjutnya kita ikuti langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi Saos Padang berikut ini.

  1. Cuci dan potong- potong cumi, beri perasan jeruk lemon, tunggu 15 menit lalu cuci kembali..
  2. Goreng bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lalu masukan air, tunggu hingga mendidih..
  3. Masukan cumi, jahe, daun jeruk, saos tiram, saos cabe, saos tomat, garam, kaldu bubuk dan gula. Masak sampai air sedikit menyusut. Koreksi rasa, jika sudah pas masukan daun bawang dan cabe rawit hijau..
  4. Angkat dan sajikan..

Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi.

Cukup disini langkah-langkah cara mengolah Cumi Saos Padang sudah selesai, sangat mudah bukan ? Silahkan kalian coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saos Padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep