17 Bahan Bikin Cumi Saus Padang yang Mudah

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau memasak apa saat ini ? Kalau Kalian gak ada gambaran, dapat Kalian coba bikin resep Cumi Saus Padang dibawah ini. Anda yang sering update info trending di medsos tentunya sudah mengetahui dong dengan yang olahan Cumi Saus Padang ?. Cara memasaknya juga cukup sederhana meski begitu rasanya sangat enak dan lezat.

Kepengen nyobain Cumi Saus Padang tetapi kamu malas beli ? Gimana kalau teman-teman coba untuk buat resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Tentunya tidak harus antri segala. Nah jika tertarik, mari kalian simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. It's a flavour one will remember even after the dish is long gone. Pertama, tentu saja kamu harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mengolah resep Cumi Saus Padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep Cumi Saus Padang. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam mengolah resep Cumi Saus Padang yang sangat mudah ini.

Bagi Kalian yang ingin membuat sendiri di rumah, baca resep Cumi Saus Padang sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial membikin Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 17 bahan dan 3 langkah saja.

17 Bahan Bahan untuk Memasak Cumi Saus Padang

Untuk dapat memasak Cumi Saus Padang pada postingan ini kalian memerlukan 17 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi ukuran sedang, cuci bersih, iris sesuai selera - 2 ekor.
  2. Siapkan jagung, saya potong jd 5 Bagian - 1 buah.
  3. Siapkan telor, kocok lepas dan saya orak arik, sisihkan - 1 buah.
  4. Siapkan sium bawang putih - 4.
  5. Siapkan sium bawang merah - 7.
  6. Siapkan sium bawang bombay, saya iris2 - 1/2.
  7. Siapkan cabe merah - 5 buah.
  8. Siapkan cabe rawit - 10.
  9. Siapkan saus sambel botolan (saya pake del monte) - 5 sdm.
  10. Siapkan saus tomat (saya pake del monte) - 3 sdm.
  11. Siapkan sereh, geprek - 1 buah.
  12. Siapkan daun salam - 3 lembar.
  13. Siapkan jahe saya iris2 - 1 ruas.
  14. Siapkan penyedap rasa ayam (saya pake masako) - 1 bungkus.
  15. Siapkan gula & garam - Secukupnya.
  16. Siapkan air matang - Secukupnya.
  17. Siapkan minyak untuk menumis & margarin 1/2 sdm tambahan - Secukupnya.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Sedikit manis dan gurih. hai semua video ini saya membagikan resep cara masak cumi saus padang, cumi saus padang ini adalah salah satu olahan cumi yang banyak disukai, dalam resep in.

3 Tahapan Resep Cumi Saus Padang

Selanjutnya Apabila kita sudah menyiapkan 17 bahan yang diperlukan diatas. Sekarang kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi Saus Padang berikut ini.

  1. Saya buat telur orak arik dlu untuk campuran dan saya masukan di akhir masakan, ini saya kasih garam sedikit ya di kocokannya dan saya gunakan minyak juga sedikit. Cumi setelah saya cuci bersih dan saya kasih sedikit garam juga perasan lemon, saya goreng sebentar dengan minyak, gak smpi 2 menit agar tidak alot. Saya angkat & saya tiriskan (gak sempat kefoto).
  2. Siapkan wajan bersih, masukan minyak sayur juga margarin & panaskan lalu masukan irisan bawang bombay tumis hingga harum. Untuk bawang merah & putih juga cabai2an semua saya blender gak terlalu halus, lalu saya masukan ke tumisan berikut sereh, salam juga jahe, aduk hingga harum. Lanjut saya masukan potongan jagung dan saya tambahkan air agak banyak, supaya jagung matang, kurang lebih air agak berkurang saya masukan semua saus2an & penyedap rasa, gula juga garam..
  3. Saat air telah meyusut, kuah/sausnya mulai sedikit mengengental api kompor juga saya kecilkan dan saya masukan orak arik telur juga cumi yang tadi sdh saya goreng & saya koreksi rasa lagi. Masak sebentar sambil saya aduk agar cuminya tertutup semua kuah/sausnya, jangan terlalu lama agar cumi tidak alot. Selesai & siap di sajikan. Cocok dinikmati selagi panas..

Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi.

Cukup disini tutorial cara memasak Cumi Saus Padang telah selesai, tidak susah bukan ? Silahkan kamu coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep