Resep Cumi udang saos Padang yang Sederhana dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Mau masak apa hari ini ? Kalau Kamu tidak ada gambaran, coba saja membuat resep Cumi udang saos Padang berikut ini. Teman-teman yang sering update informasi trending di media sosial tentunya sudah tidak asing dong dengan yang makanan Cumi udang saos Padang ?. Cara membuatnya juga cukup simpel akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen makan Cumi udang saos Padang akan tetapi kamu malas beli ? Bagaimana jika kamu coba untuk buat resep Cumi udang saos Padang tersebut sendiri ? Pastinya tidak harus antri segala. Nah kalau tertarik, mari kalian simak resep Cumi udang saos Padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Masih ngabisin cumi sama udang, kalo tadi udah masak yg kuah kuah sekarang yang kering buat paksu 🤭 q tambahin buah nanas biar lebih asem seger dikit 😙 Resep asli:. Buka kulkas adanya cumi dan udang. cus masak yang praktis aja .

Cumi udang saos Padang - projectfootsteps.org Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Pertama, pastinya kalian harus siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi udang saos Padang. Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk buat resep Cumi udang saos Padang. Dibawah ini merupakan bahan-bahan yang harus disediakan dalam membuat resep Cumi udang saos Padang yang sangat sederhana ini.

Buat Kamu yang ingin bikin sendiri di rumah, praktekan resep Cumi udang saos Padang simpel berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Cumi udang saos Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 5 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Resep Cumi udang saos Padang

Untuk dapat memasak Cumi udang saos Padang pada postingan ini kamu membutuhkan 22 bahan saja. Jadi silahkan Anda siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah - 5 bh.
  2. Siapkan udang - 1/4 kg.
  3. Siapkan wortel - 1 batang.
  4. Siapkan Jagung potong², rebus - 1 bh.
  5. Siapkan baking soda - 1/2 sdm.
  6. Siapkan sereh, geprek - 1 batang.
  7. Siapkan jahe, geprek - 1 ruas.
  8. Siapkan daun jeruk - 2 lmbr.
  9. Siapkan daun salam - 2 lmbr.
  10. Siapkan bawang bombay, iris tipis - 1/2 siung.
  11. Siapkan Gula, garam dan kaldu - secukupnya.
  12. Siapkan daun bawang - 1-2 batang.
  13. Siapkan Air - secukupnya.
  14. Siapkan Bumbu halus - .
  15. Siapkan bawang merah - 5 siung.
  16. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  17. Siapkan cabe merah kriting - 6-10.
  18. Siapkan Minyak, agar lebih mudah halus - .
  19. Siapkan Saos - .
  20. Siapkan saos tiram - 2 sdm.
  21. Siapkan saos tomat - 2 sdm.
  22. Siapkan saos sambal - 2 sdm.

Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat.

5 Langkah Resep Cumi udang saos Padang

Selanjutnya Apabila kamu sudah menyiapkan 22 bahan yang diperlukan diatas. Sekarang kalian baca langkah-langkah selengkapnya untuk memasak Cumi udang saos Padang dibawah ini.

  1. Potong² cumi sesuai dengan selera. Rendam dengan baking soda, garam dan air selama 15-20 menit. Tiriskan lalu cuci bersih. Goreng cumi dengan minyak panas, sebentar. Udang juga digoreng 1/2 matang..
  2. Tumis bombay sampai transparan, masukkan bumbu halus, sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan wortel, tambahkan air. Biarkan sampai wortel matang/empuk..
  4. Masukkan 3 jenis saos. Aduk rata, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu. Test rasa..
  5. Masukkan jagung, tunggu sampai bumbu meresap lalu masukkan cumi dan udang. Masak sebentar saja. Masukkan daun bawang. Matikan api dan hidangkan..

Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya.

Selamat sekarang kita sudah sukses mengolah Cumi udang saos Padang yang enak ini., tidak ribet bukan ? Silahkan teman-teman coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi udang saos Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi udang saos Padang diatas kalian juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep