Resep Cumi Saus Padang yang Mudah dan Cepat

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir memasak apa saat ini ? Jika Bunda belum ada gagasan, coba saja bikin resep Cumi Saus Padang dibawah ini. Kalian yang sering update info hits di medsos pasti sudah tahu dong dengan yang masakan Cumi Saus Padang ?. Cara masaknya juga cukup simpel tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Pengen nyobain Cumi Saus Padang akan tetapi kamu malas beli ? Gimana kalau Anda coba untuk membuat resep Cumi Saus Padang tersebut sendiri ? Tentunya tidak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari Anda simak resep Cumi Saus Padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi Saus Padang - projectfootsteps.org Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal. Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Pertama, pastinya teman-teman harus mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep Cumi Saus Padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi Saus Padang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus disiapkan dalam mengolah resep Cumi Saus Padang yang tidak ribet ini.

Buat Kamu yang ingin bikin sendiri di rumah, praktekan resep Cumi Saus Padang cepat berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara bikin Cumi Saus Padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 13 bahan dan 4 langkah saja.

13 Bahan Bahan untuk Resep Cumi Saus Padang

Untuk dapat bikin Cumi Saus Padang pada postingan ini kamu memerlukan 13 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi basah (bersihkan dan potong cincin) - 1/2 kg.
  2. Siapkan bawang putih - 1 siung.
  3. Siapkan bawang merah - 3 siung.
  4. Siapkan cabai merah - 2 buah.
  5. Siapkan cabai rawit - 10 buah.
  6. Siapkan jahe (digeprek - 3 ruas.
  7. Siapkan daun kari (optional) - .
  8. Siapkan saus sambal (ak pk merk abc) - 6 sdm.
  9. Siapkan saus tiram - 2 sdm.
  10. Siapkan saus tomat - 1 sdm.
  11. Siapkan margarine - 3 sdm.
  12. Siapkan kaldu jamur (optional) - .
  13. Siapkan daun bawang iris - 3 helai.

Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan.

4 Langkah Memasak Cumi Saus Padang

Selanjutnya Setelah kita telah menyiapkan 13 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi Saus Padang dibawah ini.

  1. Goreng sebentar cumi menggunakan margarine dan sedikit minyak. Tiriskan. Sebentar aja ya gorengnya.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit Setelah wangi masukkan jahe yang digeprek dan tambahkan margarine (aku sdh keburu masukin banyak margarine, jdnya ak tumis bumbu pakai margarine bekas goreng cuminya). Aku tambah daun kari biar lbh wangi ya.
  3. Masukkan saus sambal, saus tomat dan saus tiram, kaldu penyedap serta daun bawang.
  4. Setelah tercampur masukkan cumi dan sedikit air. Tambahkan gula dan garam secukupnya Aduk sebentar dan biarkan air menyusut sdkt saja (memasak cumi jangan terlalu lama karna akan membuat teksturnya menjadi kenyal).

Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, dan gula pasir. Tambahkan sedikit air, oseng-oseng agar bumbu meresap ke cumi. Matikan kompor, cumi saus padang siap disajikan.

Sampai sini step-step resep buat Cumi Saus Padang sudah selesai, tidak sulit bukan ? Silahkan teman-teman coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi Saus Padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi Saus Padang diatas Anda juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep