Resep Cumi saus padang yang Lezat dan Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa hari ini ? Jika Bunda gak memiliki ide, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat resep Cumi saus padang dibawah ini. Kalian yang sering update info hits di medsos pasti sudah mengetahui dong dengan yang makanan Cumi saus padang ?. Cara membuatnya juga cukup cepat meski begitu rasanya sangat enak dan lezat.

Ingin nyobain Cumi saus padang tapi kamu malas beli ? Gimana jika Anda coba untuk bikin resep Cumi saus padang tersebut sendiri ? Tentunya tidak perlu antri segala. Nah kalau tertarik, mari Anda simak resep Cumi saus padang yang satu ini!

Cumi bakar saus Padang is a delicious way of preparing squid. Though complex, the sauce beautifully complements the texture of the squid and makes it burst with flavour. Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya.

Cumi saus padang - projectfootsteps.org Kalau mau bikin sendiri, bisa kok. Berikut resep membuat cumi saus padang untuk panduan memasakmu. Cumi Saus Padang merupakan salah satu hidangan populer di restoran atau warung seafood. Pertama, pastinya Anda harus menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep Cumi saus padang. Lalu apa apa saja sih bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi saus padang. Dibawah ini adalah bahan-bahan yang perlu disediakan dalam bikin resep Cumi saus padang yang sangat simpel ini.

Buat Kalian yang ingin masak sendiri di rumah, ikuti resep Cumi saus padang sederhana berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Cumi saus padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 19 bahan dan 11 langkah saja.

19 Bahan Bahan untuk Resep Cumi saus padang

Untuk dapat membuat Cumi saus padang pada tutorial ini kamu memerlukan 19 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi segar - 250 gr.
  2. Siapkan saus tiram - 1 sdm.
  3. Siapkan saus cabai - 1 sdm.
  4. Siapkan bawang bombay - 1/2 siung.
  5. Siapkan daun bawang - 1 batang.
  6. Siapkan bawang meran - 2 butir.
  7. Siapkan bawang putih - 1 butir.
  8. Siapkan cabai keriting - 3 buah.
  9. Siapkan saus tomat - 1 sdm.
  10. Siapkan jahe, geprek - 1 ruas.
  11. Siapkan serai, geprek - 1 batang.
  12. Siapkan daun jeruk - 1 lembar.
  13. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis - .
  14. Siapkan air asam jawa - 1 sdm.
  15. Siapkan Air - secukupnya.
  16. Siapkan Gula - secukupnya.
  17. Siapkan Garam - secukupnya.
  18. Siapkan Merica - 1/4 sdt.
  19. Siapkan Penyedap rasa (opsional) - .

Menu ini termasuk yang banyak dipesan loh! Perpaduan kenyalnya cumi ditambah dengan citarasa saus padang yang gurih sekaligus pedas membuat siapapun yang menyantap Cumi Saus Padang langsung jatuh cinta. Sekali mencoba, ingin lagi, lagi, dan lagi.. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang.

11 Langkah Memasak Cumi saus padang

Selanjutnya Apabila kalian telah menyiapkan 19 bahan yang diperlukan diatas. Selanjutnya kita simak langkah-langkah selengkapnya untuk membuat Cumi saus padang berikut ini.

  1. Potong cumi yang sudah dibersihkan selebar 2 cm.
  2. Cuci hingga bersih lalu tiriskan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan 2 buah cabai keriting.
  4. 1 cabai keriting yang sisa, iris serong. Daun bawang juga iris sesuai selera.
  5. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan jahe sampai harum.
  6. Masukkan bawang bombay yang sudah diiris sesuai selera (tidak terlalu tipis).
  7. Setelah agak layu, masukkan cumi lalu aduk rata.
  8. Setelah merata dengan bumbu, masukkan air sedikit agar tidak gosong.
  9. Dilanjutkan memasukkan saus tiram, saus tomat dan saus cabai, serta air asam jawa. Aduk rata.
  10. Masukkan merica, gula dan garam. Aduk kemudian cicipi ada yang kurang pas atau tidak.
  11. Jika dirasa sudah pas, angkat. Lalu tiriskan. Jangan lupa daun sereh, daun jeruk dan jahe diambil dahulu.

Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya.

Selamat sekarang kamu telah selesai bikin Cumi saus padang yang cepat diatas., sangat mudah bukan ? Silahkan kalian coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saus padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saus padang diatas kita juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep