Resep Cumi saos padang yang Enak

Resep menu masakan sehari-hari sederhana, enak dan mudah.

Sedang berpikir masak apa kali ini ? Apabila Bunda tidak punya ide, tidak ada salahnya untuk mencoba buat resep Cumi saos padang berikut ini. Anda yang sering update warta hits di medsos tentunya sudah tahu dong dengan yang makanan Cumi saos padang ?. Cara membuatnya juga cukup sederhana akan tetapi rasanya sangat enak dan lezat.

Ingin nyobain Cumi saos padang akan tetapi kalian malas beli ? Gimana jika kalian coba untuk mengolah resep Cumi saos padang tersebut sendiri ? Pastinya gak harus antri segala. Nah jika tertarik, mari teman-teman simak resep Cumi saos padang yang satu ini!

Lihat juga resep Cumi Jagung Saos Padang enak lainnya. Seketika punya ide aja untuk nyobak masak cumi, setelah sekian lama gak masak cumi,, karena suami gak doyan 😁 Olahan saus padang biasanya digunakan pada menu seafood, salah satunya cumi. Saus padang ini rasanya pedas, asam, dan manis, menyatu dengan daging cumi yang kenyal.

Cumi saos padang - projectfootsteps.org Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Selain dimasak dengan saus padang sering juga diolah sebagai cumi saus mentega, cumi goreng tepung atau cumi bakar. Cumi saus padang merupakan salah satu olahan cumi-cumi dengan saus cabe melimpah sehingga rasanya pedas menyengat. Pertama, pastinya kalian harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk buat resep Cumi saos padang. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk bikin resep Cumi saos padang. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang harus disediakan dalam mengolah resep Cumi saos padang yang tidak sulit ini.

Buat Bunda yang ingin bikin sendiri di rumah, baca resep Cumi saos padang mudah berikut ini. Persiapkan semua bahan dan bumbu yang diperlukan. Tenang saja untuk tutorial cara membuat Cumi saos padang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 22 bahan dan 8 langkah saja.

22 Bahan Bahan untuk Membuat Cumi saos padang

Untuk dapat membikin Cumi saos padang pada postingan ini kamu memerlukan 22 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan cumi segar - 1/2 kg.
  2. Siapkan garam - 1/2 sdt.
  3. Siapkan baking soda - 1 sdm.
  4. Siapkan serai, geprek - 1 batang.
  5. Siapkan daun jeruk - 3.
  6. Siapkan jahe, geprek - 2 ruas.
  7. Siapkan saos tomat - 2 sdm.
  8. Siapkan sdn saos tiram - 2.
  9. Siapkan saos belibis - 5 sdm.
  10. Siapkan air (kalo suka kuah nya banyak tambahin aja ya airnya) - 100 ml.
  11. Siapkan air asam jawa - 2 sdm.
  12. Siapkan daun bawang, iris - 1 batang.
  13. Siapkan bombay, iris - 1 buah.
  14. Siapkan garam - 1 sdt.
  15. Siapkan gula - 1 sdt.
  16. Siapkan merica - 1/2 sdt.
  17. Siapkan Bumbu Halus - .
  18. Siapkan bawang merah - 7 siung.
  19. Siapkan bawang putih - 4 siung.
  20. Siapkan cabe keriting - 6.
  21. Siapkan cave rawit - 7.
  22. Siapkan minyak goreng - 2 sdm.

Siapa yang tidak suka olahan seafood pasti banyak yang menyukainya bukan. Kali ini Resep Koki akan memberikan resep seafood dengan bahan utama cumi. Daging cumi yang lezat ditambah dengan bumbu-bumbu istimewa serta saus padang yang enak pasti akan membuat Anda tidak sambar untuk menyantapnya. Kamu dapat membuat cumi saos Padang yang rasanya juga sama menariknya dengan cumi goreng tepung.

8 Langkah Resep Cumi saos padang

Selanjutnya Setelah Anda telah menyiapkan 22 bahan yang dibutuhkan diatas. Sekarang kalian baca langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Cumi saos padang berikut ini.

  1. Pisahkan badan cumi dan kepalanya, bersihkan kotoran dan tulangnya. Cuci bersih lalu potong sekitar 2cm.
  2. Rendam cumi dengan baking soda dan garam selama 20 menit.
  3. Buang air rendaman dan cuci bersih cumi kemudian saring.
  4. Tumis bumbu halus kemudian masukkan bawang bombay, serai geprek, dan jahe geprek..
  5. Tambahkan air, saus tomat, saos belibis, saos tiram, air asam jawa, aduk rata..
  6. Di wajan berbeda, goreng cumi sebentar (pastikan minyak benar² panas)..
  7. Masukkan cumi ke saus, lalu bumbui dengan garam, gula, dan merica..
  8. Tambahkan daun bawang dan masak sebentar..

Bahan-bahan yang diperlukan juga dapat kamu beli di supermarket atau pasar tradisional dengan mudah. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu jalus dan jahe sampai harum.

Cukup disini langkah-langkah cara buat Cumi saos padang telah selesai, tidak ribet bukan ? Silahkan teman-teman coba buat sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan resep Cumi saos padang ini kepada teman-teman kalian yah. Selain resep Cumi saos padang diatas kamu juga bisa simak koleksi aneka resep menu masakan sehari - hari yang enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep